Publications des agents du Cirad

Cirad

Cette sélection propose, pour chaque auteur du Cirad, les articles de revues, les ouvrages et les chapitres d'ouvrages, les actes de congrès, les thèses et les mémoires HDR référencés dans la base de données documentaire du Cirad, Agritrop. Un accès au texte intégral est proposé lorsqu'il est disponible.

Tran Thierry rss

Unité d'affectation : UMR QUALISUD (Persyst)
Année de publication : Type de document :

18 publications

Chapuis A., Precoppe M., Méot J.M., Sriroth K., Tran T.. 2017. Drying Technology, 35 (4) : p. 393-408.

Article de revue

Diaz A.P., Lourdin D., Della Valle G., Fernández Quintero A., Ceballos H., Tran T., Dufour D.. 2017. Carbohydrate Polymers, 157 : p. 1777-1784.

Article de revue

Hansupalak N., Piromkraipak P., Tamthirat P., Manitsorasak A., Sriroth K., Tran T.. 2016. Journal of Cleaner Production, 134 (Part B) : p. 539-546.

Article de revue

Precoppe M., Tran T., Chapuis A., Müller J., Abass A.. 2016. Biosystems Engineering, 73 (4) : p. 1005-1013.

Article de revue

Giraldo Toro A., Gibert O., Briffaz A., Ricci J., Dufour D., Tran T., Bohuon P.. 2016. Carbohydrate Polymers, 147 : p. 426-435.

Article de revue

Bessou C., Basset-Mens C., Benoist A., Biard Y., Burte J., Feschet P., Payen S., Tran T., Perret S.. 2016. In : Torquebiau Emmanuel (ed.), Manley David (trad.), Cowan Paul (trad.). Climate change and agriculture worldwide. Heibelberg : Springer, p. 263-275.

Chapitre d'ouvrage

Tran T., Da G., Moreno Santander M.A., Vélez-Hernández G.A., Piyachomkwan K., Sriroth K., Dufour D.. 2015. Resources, Conservation and Recycling, 100 : p. 31-40.

Article de revue

Bessou C., Basset-Mens C., Benoist A., Biard Y., Burte J., Feschet P., Payen S., Tran T., Perret S.. 2015. In : Torquebiau Emmanuel (ed.). Changement climatique et agricultures du monde. Versailles : Ed. Quae, p. 246-256. (Agricultures et défis du monde).

Chapitre d'ouvrage

Roskhrua, P., Tran T., Chaiwanichsiri S., Kupongsak S., Pradipasena P.. 2014. Food Science and Biotechnology, 23 (2) : p. 381-388.

Article de revue

Silaket P., Chatakanonda P., Tran T., Wansuksri R., Piyachomkwan K., Sriroth K.. 2014. Starch - Stärke, 66 : p. 1-11.

Article de revue

Maldonado Alvardo P.G., Grosmaire L., Dufour D., Sanchez T., Calle F., Moreno Santander M.A., Ceballos H., Delarbre J.L., Tran T.. 2013. Carbohydrate Polymers, 98 (1) : p. 1137-1146.

Article de revue

Lertphanich S., Wansuksri R., Tran T., Da G., Luong Hong N., Dufour D., Piyachomkwan K., Sriroth K.. 2013. Starch - Stärke, 65 (11-12) : p. 1038-1050.

Article de revue

Da G., Dufour D., Giraldo A., Moreno M.A., Tran T., Sanchez T., Thanh-Mai Le, Velez G., Marouzé C., Maréchal P.A.. 2013. Food and Bioprocess Technology, 6 (8) : p. 2213-2222.

Article de revue

Bessou C., Basset-Mens C., Tran T., Benoist A.. 2013. International Journal of Life Cycle Assessment, 18 (2) : p. 340-361.

Article de revue

Tapia M.S., Perez E., Rodriguez P., Guzman R., Ducamp-Collin M.N., Tran T., Rolland-Sabaté A.. 2012. Journal of Cellular Plastics, 48 (6) : p. 526-544.

Article de revue