Publications des agents du Cirad

Cirad

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Elsaadani Moez rss

Unité d'affectation : UMR QUALISUD (Persyst)
Année de publication : Type de document :

3 publications

Biosensor and aptamer: new in mycotoxins detection

Elsaadani M., Sorli B., Montet D.. 2021. In : Montet Didier (ed.), Brabet Catherine (ed.), Schorr-Galindo Sabine (ed.), Ray Ramesh C. (ed.). Mycotoxins in food and beverages: innovations and advances, Part I. Boca Raton : CRC Press, p. 260-290. (Food Biology Series).

Chapitre d'ouvrage

Aptamer assisted ultrafiltration cleanup with high performance liquid chromatography-fluorescence detector for the determination of OTA in green coffee

Elsaadani M., Durand N., Sorli B., Guibert B., Alter P., Montet D.. 2020. Food Chemistry, 310 : 6 p..

DOI: 10.1016/j.foodchem.2019.125851

Résumé

Article (a-revue à facteur d'impact)

Detection and quantification of ochratoxin A in food by aptasensor

Elsaadani M., Durand N., Sorli B., Montet D.. 2018. In : 12th Conference RME2018: Rapid analysis and diagnostics. Food feed water animal human. Abstracts of lecutres and posters. Bilthoven : Bastiaanse Communication, p. 74-75. (RME Conference Series, 12). Conference in the Rapid Methods Europe (RME 2018). 12, 2018-11-05/2018-11-07, Amsterdam (Pays-Bas).

Résumé

Communication de congrès