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43 publications

Hermoso Gallardo L., Suárez-Villasmil L., Etienne H., Bertrand B., Barry-Etienne D., Menendez-Yuffa A.. 2018. Revista Biodiversidad Neotropical, 8 (3) : 11 p..

DOI: 10.18636/bioneotropical.v8i2.356

Article (b-revue à comité de lecture)

Leal F., Coppens D'Eeckenbrugge G.. 2018. In : Sanewski Garth M. (ed.), Bartholomew Duane P. (ed.), Paull Robert E. (ed.). The pineapple: Botany, production and uses. Wallingford : CABI, p. 1-10.

Chapitre d'ouvrage

Coppens D'Eeckenbrugge G., Leal F.. 2018. In : Sanewski Garth M. (ed.), Bartholomew Duane P. (ed.), Paull Robert E. (ed.). The pineapple: Botany, production and uses. Wallingford : CABI, p. 11-31.

Chapitre d'ouvrage

Coppens D'Eeckenbrugge G., Duval M.F., Leal F.. 2018. In : Sanewski Garth M. (ed.), Bartholomew Duane P. (ed.), Paull Robert E. (ed.). The pineapple: Botany, production and uses. Wallingford : CABI, p. 32-41.

Chapitre d'ouvrage

Coppens D'Eeckenbrugge G., Duval M.F., Leal F.. 2018. In : Ming Ray (ed.). Genetics and Genomics of Pineapple. Cham : Springer nature, p. 1-25. (Plant Genetics and Genomics: Crops and Models, 22).

DOI: 10.1007/978-3-030-00614-3

Chapitre d'ouvrage

Perez E., González C., Vaillant F., Lares M.. 2016. Journal of Nutrients, 3 (1) : p. 1-20.

DOI: 10.18488/journal.87/2016.3.1/87.1.1.20

Article (b-revue à comité de lecture)

Rengel A., Perez E., Piombo G., Ricci J., Servent A., Tapia M.S., Gibert O., Montet D.. 2015. Natural Science, 7 (12) : p. 535-547.

DOI: 10.4236/ns.2015.712054

Article (b-revue à comité de lecture)

González C., Tapia M.S., Perez E., Pallet D., Dornier M.. 2014. Fruits, 69 (2) : p. 127-141.

DOI: 10.1051/fruits/2014003

Article (a-revue à facteur d'impact)

González C., Tapia M.S., Perez E., Dornier M., Morel G.. 2014. Bioagro, 26 (2) : p. 79-88.

Article (b-revue à comité de lecture)

Gibert O., Alemán S., Guzman R., Raymundez M., Laurentin A., Manzanilla E., Ricci J., Perez E.. 2014. Enliven: Journal of Dietetics Research and Nutrition, 1 (1) : 8 p..

Article (c-revue sans comité de lecture)

Tapia M.S., Olaizola C., Carmona A., Martin-Belloso O., Reynes M.. 2014. In : M.J. Amiot-Carlin, G Fayard, Bhimanagouda S. Patil (eds.). Proceedings of the IIIrd international Symposium on Human Health Effects of Fruits and Vegetables, FAVHEALTH 2009 : Avignon, France, October 18-21, 2009. Leuven : ISHS, p. 63-67. (Acta horticulturae, 1040). International Symposium on Human Health Effects of Fruits and Vegetables. 3, 2009-10-18/2009-10-21, Avignon (France).

DOI: 10.17660/ActaHortic.2014.1040.44

Communication de congrès

Solar R., Tapia M.S., Olaizola C., Gibert O.. 2014. In : M.J. Amiot-Carlin, G Fayard, Bhimanagouda S. Patil (eds.). Proceedings of the IIIrd international Symposium on Human Health Effects of Fruits and Vegetables, FAVHEALTH 2009 : Avignon, France, October 18-21, 2009. Leuven : ISHS, p. 299-305. (Acta horticulturae, 1040). International Symposium on Human Health Effects of Fruits and Vegetables. 3, 2009-10-18/2009-10-21, Avignon (France).

DOI: 10.17660/ActaHortic.2014.1040.42

Communication de congrès

Ciarfella A.T., Perez E., Tovar J., Sanchez T., Dufour D.. 2013. Revista de la Facultad de Agronomía - LUZ, 30 (1) : p. 131-148.

Article (a-revue à facteur d'impact)

Perez E., Rolland-Sabaté A., Dufour D., Guzman R., Tapia M.S., Raymundez M., Ricci J., Guilois S., Pontoire B., Reynes M., Gibert O.. 2013. Carbohydrate Polymers, 98 (1) : p. 650-658.

DOI: 10.1016/j.carbpol.2013.06.051

Article (a-revue à facteur d'impact)

Cissé M., Montet D., Tapia M.S., Loiseau G., Ducamp-Collin M.N.. 2012. Food Hydrocolloids, 28 (2) : p. 361-366.

DOI: 10.1016/j.foodhyd.2012.01.012

Article (a-revue à facteur d'impact)

Tapia M.S., Perez E., Rodriguez P., Guzman R., Ducamp-Collin M.N., Tran T., Rolland-Sabaté A.. 2012. Journal of Cellular Plastics, 48 (6) : p. 526-544.

DOI: 10.1177/0021955X12445291

Article (a-revue à facteur d'impact)

Alvarez C., Perez E., Cros E., Lares M., Assemat S., Boulanger R., Davrieux F.. 2012. Journal of Near Infrared Spectroscopy, 20 (2) : p. 307-315.

DOI: 10.1255/jnirs.990

Article (a-revue à facteur d'impact)

Portillo E., Grazziani L., Cros E., Assemat S., Davrieux F., Boulanger R.. 2012. In : 17th Conférence Internationale sur la Recherche Cacaoyère : Résumés. Lagos : Alliance des Pays Producteurs de Cacao, p. 93-93. Conférence Internationale sur la Recherche Cacaoyère. 17, 2012-10-15/2012-10-20, Yaoundé (Cameroun).

Communication de congrès

Collin A., Bedrani L., Loyau T., Mignon-Grasteau S., Métayer-Coustard S., Praud C., De Basilio V., Requena F., Bastianelli D., Duclos M.J., Tesseraud S., Berri C., Yahav S.. 2011. INRA Productions Animales, 24 (2) : p. 191-198.

Article (a-revue à facteur d'impact)

Perez E., Gibert O., Rolland-Sabaté A., Jimenez Y., Sanchez T., Giraldo A., Pontoire B., Guilois S., Lahon M.C., Reynes M., Dufour D.. 2011. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 59 (1) : p. 263-273.

DOI: 10.1021/jf100418r

Article (a-revue à facteur d'impact)

Rodriguez P., Perez E., Romel G., Dufour D.. 2011. African Journal of Food Science, 5 (7) : p. 417-424.

Article (b-revue à comité de lecture)

Perez E., Gibert O., Rolland-Sabaté A., Segovia X., Sanchez T., Reynes M., Dufour D.. 2011. International Journal of Carbohydrate Chemistry, 2011 : 7 p..

DOI: 10.1155/2011/165638

Article (b-revue à comité de lecture)

Coppens D'Eeckenbrugge G., Sanewski G.M., Smith M.K., Duval M.F., Leal F.. 2011. In : Kole Chittaranjan (ed.). Wild crop relatives : genomic and breeding resources. Tropical and subtropical fruits. Heidelberg : Springer [Allemagne], p. 21-41.

DOI: 10.1007/978-3-642-20447-0_2

Chapitre d'ouvrage

Collin A., Bedrani L., Loyau T., Mignon-Grasteau S., Métayer-Coustard S., Praud C., De Basilio V., Requena F., Bastianelli D., Duclos M.J., Tesseraud S., Berri C., Yahav S.. 2011. In : Neuvièmes Journées de la Recherche Avicole, 29 et 30 mars 2011, Tours, France. s.l. : s.n., p. 74-80. Journées de la recherche avicole. 9, 2011-03-29/2011-03-30, Tours (France).

Communication de congrès

Farfán C., Oliveros Y., Bastianelli D., De Basilio V.. 2011. In : Neuvièmes Journées de la Recherche Avicole, 29 et 30 mars 2011, Tours, France. s.l. : s.n., 4 p.. Journées de la recherche avicole. 9, 2011-03-29/2011-03-30, Tours (France).

Communication de congrès

Tapia M.S., Perez E., Guzman R., Ducamp-Collin M.N., Tran T., Rolland-Sabaté A.. 2011. In : Eds. Salvatore Iannace, Luigi Sorrentino, Ernesto Di Maio ; ICMB, l, University of Naples Federico, CRIB. 3th International Conference on Biofoams, September 21-23, 2011, Capri, Italy. s.l. : s.n., p. 99-104. International Conference on Biofoams. 3, 2001-09-21/2001-09-23, Capri (Italie).

Communication de congrès

Cueto Bautista D., Perez E., Dufour D.. 2011. In : VIII Congreso Iberoamericano de Ingenieria en Alimentos (CIBIA 8): Llave de la innovacion, 23-26 octubre del 2011, Lima, Peru. s.l. : s.n., 5 p.. Congreso Iberoamericano de Ingenieria en Alimentos. 8, 2011-10-23/2011-10-26, Lima (Pérou).

Communication de congrès

Menendez-Yuffa A., Barry-Etienne D., Bertrand B., Georget F., Etienne H.. 2010. Plant Cell, Tissue and Organ Culture, 102 (3) : p. 297-307.

DOI: 10.1007/s11240-010-9734-4

Article (a-revue à facteur d'impact)

De Basilio V., Lovera M., Tepper E., Becerra A., Bastianelli D., Rojas J.. 2010. Revista Científica - FCV-LUZ, 20 (1) : p. 42-52.

Article (a-revue à facteur d'impact)

Portillo E., Labarca M., Grazziani L., Cros E., Assemat S., Davrieux F., Boulanger R.. 2010. In : 16th International Cocoa Research Conference. Proceedings : towards rational cocoa production and efficient use ofr a sustainable world cocoa economy. Lagos : Cocoa Producers' Alliance, p. 1333-1338. Conférence Internationale sur la Recherche Cacaoyère. 16, 2009-11-16/2009-11-21, Bali (Indonésie).

Communication de congrès

De Basilio V., Bastidas H., Salas C., Bastianelli D.. 2010. In : XIIIth European Poultry Conference, 23-27 août 2010, Tours, France. s.l. : s.n., 4 p.. European Poultry Conference. 13, 2010-08-23/2010-08-27, Tours (France).

Communication de congrès

De Basilio V., Perez Bardaz M., Bastianelli D.. 2010. In : XIIIth European Poultry Conference, 23-27 août 2010, Tours, France. s.l. : s.n., 5 p.. European Poultry Conference. 13, 2010-08-23/2010-08-27, Tours (France).

Communication de congrès

Perez E., Gibert O., Rolland-Sabaté A., Sanchez T., Reynes M., Dufour D.. 2010. In : International Conference on Food Innovation (FOODINNOVA), October, 25-29, 2010, Valencia, Spain. s.l. : s.n., 4 p.. International Conference on Food Innovation, 2010-10-25/2010-10-29, Valence (Espagne).

Communication de congrès

Portillo E., Graziani L., Boulanger R., Assemat S., Davrieux F., Cros E.. 2010. In : 15th International Cocoa Research Conference : cocoa productivity, quality, profitability, human health and the environment. Lagos : Cocoa Producers' Alliance, p. 1157-1163. Conférence internationale sur la recherche cacaoyère. 15, 2006-10-09/2006-10-14, San José (Costa Rica).

Communication de congrès

Menendez-Yuffa A., Bertrand B., Georget F., Jourdan I., Lashermes P., Malo E., Montagnon C., Santoni S., Tollon C., Etienne H.. 2010. In : IAPB. 12th IAPB Congress. Sustainability through agricultural biotechnology : food, biomatrerials, energy and environment, June 6-11, 2010, Saint Louis, Missouri, USA. s.l. : s.n., 1 p.. IAPB Congress 2010. 12, 2010-06-06/2010-06-11, Saint-Louis (Etats-Unis).

Communication de congrès

Requena F., De Basilio V., Oliveros I., Saume E., Mendez A., Fung D., Marquina J., Bastianelli D.. 2010. In : XIIIth European Poultry Conference, 23-27 août 2010, Tours, France. s.l. : s.n., 5 p.. European Poultry Conference. 13, 2010-08-23/2010-08-27, Tours (France).

Communication de congrès

Perez E., Jimenez Y., Dufour D., Emaldi U.. 2009. Alimentos Hoy (18) : 5 p.. Congreso Iberoamericano de Ingenieria en Alimentos. 7, 2009-09-06/2009-09-09, Bogota (Colombie).

Article (b-revue à comité de lecture)

Pérez E., Jimenez Y., Emaldi U., Dufour D.. 2009. In : VII Congreso Iberoamericano de Ingeniería de Alimentos, Bogota, Colombia, 6-9 september 2009. s.l. : s.n., 5 p.. (Revista de la Associacion Colombiana de Ciencia y Tecnologia de Alimentos, n°18, spec.). Congreso Iberoamericano de Ingenieria en Alimentos. 7, 2009-09-06/2009-09-09, Bogota (Colombie).

Communication de congrès

Pérez E., Jimenez Y., Dufour D., Sanchez T., Giraldo A., Gibert O., Reynes M.. 2009. In : 3rd International symposium on human health effects of fruits and vegetables (FAVHEALTH 2009), Avignon, France, October 18-21, 2009. s.l. : s.n., 1 p.. International Symposium on Human Health Effects of Fruits and Vegetables. 3, 2009-10-18/2009-10-21, Avignon (France).

Communication de congrès

Leterrier C., Colina Y., Collin A., Bastianelli D., Constantin P., De Basilio V.. 2009. In : Huitièmes Journées de la recherche avicole, Saint Malo, 25 et 26 mars 2009. s.l. : s.n., p. 90-94. Journées de la recherche avicole. 8, 2009-03-25/2009-03-26, Saint-Malo (France).

Communication de congrès

Sivoli L., Perez E., Gibert O.. 2009. In : VII Congresso Iberoamericano de Ingenieria en Alimento, 6-9 septembre 2009, Bogota Colombie. s.l. : s.n., 4 p.. Congreso Iberoamericano de Ingenieria en Alimentos. 7, 2009-09-06/2009-09-09, Bogota (Colombie).

Communication de congrès

Bordes F., Ricardo G., Morand S.. 2008. Oecologia, 158 (1) : p. 109-116.

DOI: 10.1007/s00442-008-1115-x

Article (a-revue à facteur d'impact)

Etienne H., Lashermes P., Menendez-Yuffa A., De Guglielmo-Croquer Z., Alpizar E., Sreenath H.L.. 2008. In : Kole Chittaranjan (ed.), Hall Timothy C. (ed.). Compendium of transgenic crop plants. Transgenic plantation crops, ornamentals and turf grasses. Hoboken : Wiley-Blackwell, p. 57-84.

Chapitre d'ouvrage