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URUGUAY
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56 publications
De Torres M.F., Arbeletche P., Sabourin E.. 2018. Raízes - Revista de Ciências Sociais e Econômicas, 38 (1) : p. 116-128.
Grisa C., Sabourin E., Le Coq J.F.. 2018. Raízes - Revista de Ciências Sociais e Econômicas, 38 (1) : p. 7-21.
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Valencia Perafan M.E., Balestro M., Sayago D., Sabourin E.. 2018. Mundos Plurales, 5 (2) : p. 51-72.
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Debru J. (ed.), Albert S. (ed.), Bricas N. (ed.), Conaré D. (ed.). 2017. Montpellier : Chaire Unesco alimentations du monde, 199 p.. Rencontre internationale sur les expériences en Afrique, Amérique latine et Asie, 2015-11-16/2015-11-18, Montpellier (France).
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