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Contamination et toxicologie alimentaires rss

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352 publications

Blommaert H., Castillo-Michel H., Veronesi G., Tucoulou R., Beauchêne J., Umaharan P., Smolders E., Sarret G.. 2024. Environmental and Experimental Botany, 221 : 11 p..

DOI: 10.1016/j.envexpbot.2024.105713

Article (a-revue à facteur d'impact)

Ngoma N.F.N., Malahlela M., Marufu M.C., Cenci-Goga B.T., Grispoldi L., Etter E., Kalake A., Karama M.. 2023. Gut Pathogens, 15 (1) : p. 1-14.

DOI: 10.1186/s13099-023-00590-9

Article (a-revue à facteur d'impact)

Ortiz-Álvarez A., Magnitskiy S., Silva-Arero E.A., Rodriguez-Medina C., Argout X., Castaño-Marín Á.M.. 2023. Agronomy (Basel), 13 (10) : 18 p..

DOI: 10.3390/agronomy13102490

Article (a-revue à facteur d'impact)

Sroy S., Avallone S., Servent A., In S., Arnaud E.. 2023. Current Research in Food Science, 6 : 10 p..

DOI: 10.1016/j.crfs.2023.100489

Article (a-revue à facteur d'impact)

Lopez Rodríguez C., Strub C., Chochois V., Verheecke-Vaessen C., Durand N., Jourdan C., Fontana A., Guehi T.S., Medina A., Schorr-Galindo S.. 2023. Postharvest Biology and Technology, 206 : 9 p..

DOI: 10.1016/j.postharvbio.2023.112573

Article (a-revue à facteur d'impact)

Meharg A.A., Meharg C., Carey M., Williams P.N., Shi Z., Campbell K., Elliott C.T., Marwa E.M., Jiujin X., Gomes Farias J., Teixeira Nicoloso F., De Silva P.M.C.S., Lu Y., Green A., Moreno-Jiménez E., Carbonell-Barrachina Á.A., Sommella A., Pigna M., Brabet C., Montet D., Hossain M., Islam M.R.. 2023. Exposure and Health, 15 (3) : p. 505-518.

DOI: 10.1007/s12403-022-00504-1

Article (a-revue à facteur d'impact)

Badji T., Durand N., Bendali F., Piro-Metayer I., Zinedine A., Ben Salah-Abbès J., Abbès S., Montet D., Riba A., Brabet C.. 2023. Biological Control, 179 : 11 p..

DOI: 10.1016/j.biocontrol.2023.105181

Article (a-revue à facteur d'impact)

Domínguez-Gutiérrez G.A., Perraud-Gaime I., Escalona-Buendía H., Durand N., Champion-Martinez E.I., Fernández-Soto R.R., Saucedo-Castaneda G., Rodríguez-Serrano G.M.. 2023. International Journal of Food Microbiology, 404 : 9 p..

DOI: 10.1016/j.ijfoodmicro.2023.110320

Article (a-revue à facteur d'impact)

Abre M., Kouakou-Kouamé C.A., N'Guessan F.K., Teyssier C., Montet D.. 2023. Folia Microbiologica, 68 (2) : p. 257-275.

DOI: 10.1007/s12223-022-01010-2

Article (a-revue à facteur d'impact)

N'zi F.A.J.A., Kouakou-Kouamé C.A., N'Guessan F.K., Poss C., Teyssier C., Durand N., Montet D.. 2023. World Journal of Microbiology and Biotechnology, 39 : 16 p..

DOI: 10.1007/s11274-023-03577-5

Article (a-revue à facteur d'impact)

Aloui A., Ben Salah-Abbès J., Zinedine A., Meile J.C., Riba A., Durand N., Montet D., Abbès S., Brabet C.. 2023. Food Additives and Contaminants. Part B, Surveillance, 16 (3) : p. 274-287.

DOI: 10.1080/19393210.2023.2219996

Article (a-revue à facteur d'impact)

Konuspayeva G., Al-Gedan M.M., Alzuraiq F., Faye B.. 2023. Animals, 13 (10) : 14 p..

DOI: 10.3390/ani13101657

Article (a-revue à facteur d'impact)

Kadjo A.C., Beugre G.C., Sess Tchotch D.A., Kedjebo K.B.D., Mounjouenpou P., Durand N., Fontana A., Tagro Guehi S.. 2023. Journal of Advances in Microbiology, 23 (1) : p. 8-17.

DOI: 10.9734/JAMB/2023/v23i1700

Article (b-revue à comité de lecture)

Beugre G.C., Kadjo A.C., Yao K.M., Koné K.M., Piro-Metayer I., Poss C., Durand N., Fontana A., Guehi T.S.. 2023. Current Journal of Applied Science and Technology, 42 (13) : p. 10-20.

DOI: 10.9734/CJAST/2023/v42i134112

Article (b-revue à comité de lecture)

Chelaghema A., Durand N., Servent A., Mamouni M., Poucheret P., Schorr-Galindo S., Fontana A., Strub C.. 2022. Archives of Microbiology, 204 (8) : 16 p..

DOI: 10.1007/s00203-022-03115-1

Article (a-revue à facteur d'impact)

Blommaert H., Aucour A.M., Wiggenhauser M., Moens C., Telouk P., Campillo S., Beauchêne J., Landrot G., Testemale D., Pin S., Lewis C., Umaharan P., Smolders E., Sarret G.. 2022. Frontiers in Plant Science, 13 : 19 p..

DOI: 10.3389/fpls.2022.1055912

Article (a-revue à facteur d'impact)

Hennechart-Collette C., Gonzalez G., Fourniol L., Fraisse A., Beck C., Moutailler S., Bournez L., Dheilly N.M., Lacour S.A., Lecollinet S., Martin-Latil S., Perelle S.. 2022. Food Microbiology, 104 : 6 p..

DOI: 10.1016/j.fm.2022.104003

Article (a-revue à facteur d'impact)

Espinosa-Salgado R., Tamayo-Galván V., Perraud-Gaime I., Rodríguez-Serrano G.M., González-Robles R.O., Durand N., Champion-Martinez E.I., Saucedo-Castaneda G.. 2022. Current Microbiology, 79 : 10 p..

DOI: 10.1007/s00284-022-02761-4

Article (a-revue à facteur d'impact)

Aendo P., De Garine-Wichatitsky M., Mingkhwan R., Senachai K., Santativongchai P., Krajanglikit P., Tulayakul P.. 2022. Foods, 11 (18) : 20 p..

DOI: 10.3390/foods11182791

Article (a-revue à facteur d'impact)

Campos-Avelar I., Colas De La Noue A., Durand N., Cazals G., Martinez V., Strub C., Fontana A., Schorr-Galindo S.. 2021. Toxins, 13 (5) : 22 p..

DOI: 10.3390/toxins13050340

Article (a-revue à facteur d'impact)

Al Riachy R., Strub C., Durand N., Guibert B., Guichard H., Constancias F., Chochois V., Lopez-Lauri F., Fontana A., Schorr-Galindo S.. 2021. Journal of Fungi, 7 (4) : 21 p..

DOI: 10.3390/jof7040244

Article (a-revue à facteur d'impact)

Aguilar-Alvarez M.E., Saucedo-Castaneda G., Durand N., Perraud-Gaime I., González-Robles R.O., Rodríguez-Serrano G.M.. 2021. Food Control, 126 : 7 p..

DOI: 10.1016/j.foodcont.2021.108088

Article (a-revue à facteur d'impact)

Maïworé J., Tatsadjieu Ngoune L., Koné Koumba M., Metayer I., Montet D., Durand N.. 2021. Scientific African, 13 : 12 p..

DOI: 10.1016/j.sciaf.2021.e00886

Article (b-revue à comité de lecture)

Montet D. (ed.), Brabet C. (ed.), Schorr-Galindo S. (ed.), Ray R.C. (ed.). 2021. Boca Raton : CRC Press, 324 p.. (Food Biology Series).

Ouvrage

Montet D. (ed.), Brabet C. (ed.), Schorr-Galindo S. (ed.), Ray R.C. (ed.). 2021. Boca Raton : CRC Press, 276 p.. (Food Biology Series).

Ouvrage

Montet D., Guillemain J.. 2021. In : Montet Didier (ed.), Brabet catherine (ed.), Schorr-Galindo Sabine (ed.), Ray Ramesh C. (ed.). Mycotoxins in food and beverages: innovations and advances, Part II. Boca Raton : CRC Press, p. 245-260. (Food Biology Series).

Chapitre d'ouvrage

Ahmadou A., Brun N., Napoli A., Durand N., Montet D.. 2021. In : Montet Didier (ed.), Brabet catherine (ed.), Schorr-Galindo Sabine (ed.), Ray Ramesh C. (ed.). Mycotoxins in food and beverages: innovations and advances, Part II. Boca Raton : CRC Press, p. 175-186. (Food Biology Series).

Chapitre d'ouvrage

Elsaadani M., Durand N., Sorli B., Guibert B., Alter P., Montet D.. 2020. Food Chemistry, 310 : 6 p..

DOI: 10.1016/j.foodchem.2019.125851

Article (a-revue à facteur d'impact)

Carey M., Meharg C., Williams P.N., Marwa E.M., Jiujin X., Gomes Farias J., De Silva P.M.C.S., Signes-Pastor A.J., Lu Y., Teixeira Nicoloso F., Savage L., Campbell K., Elliott C.T., Adomako E., Green A., Moreno-Jiménez E., Carbonell-Barrachina Á.A., Triwardhani E.A., Pandiangan F.I., Haris P.I., Lawgali Y.F., Sommella A., Pigna M., Brabet C., Montet D., Njira K., Watts M.J., Meharg A.A.. 2020. Exposure and Health, 12 (4) : p. 711-719.

DOI: 10.1007/s12403-019-00330-y

Article (a-revue à facteur d'impact)

Yapo A.E., Strub C., Durand N., Constant Ahoua A.R., Schorr-Galindo S., Bonfoh B., Fontana A., Koussémon M.. 2020. Food Additives and Contaminants. Part A. Chemistry, Analysis, Control, Exposure and Risk Assessment, 37 (9) : p. 1564-1578.

DOI: 10.1080/19440049.2020.1784468

Article (a-revue à facteur d'impact)

Campos-Avelar I., Colas De La Noue A., Durand N., Fay B., Martinez V., Fontana A., Strub C., Schorr-Galindo S.. 2020. Toxins, 12 (5) : 19 p..

DOI: 10.3390/toxins12050296

Article (a-revue à facteur d'impact)

Shi Z., Carey M., Meharg C., Williams P.N., Signes-Pastor A.J., Triwardhani E.A., Pandiangan F.I., Campbell K., Elliott C.T., Marwa E.M., Jiujin X., Gomes Farias J., Teixeira Nicoloso F., De Silva P.M.C.S., Lu Y., Norton G.J., Adomako E., Green A., Moreno-Jiménez E., Zhu Y., Carbonell-Barrachina Á.A., Haris P.I., Lawgali Y.F., Sommella A., Pigna M., Brabet C., Montet D., Njira K., Watts M.J., Hossain M., Islam M.R., Tapia Y., Oporto C., Meharg A.A.. 2020. Exposure and Health, 12 : p. 869-876.

DOI: 10.1007/s12403-020-00349-6

Article (a-revue à facteur d'impact)

Vandersypen K., De Mesmaeker V., Mounicou S., Isaure M.P., Doelsch E., Montalvo D., Delcour J.A., Smolders E.. 2020. Food Research International, 127 : 9 p..

DOI: 10.1016/j.foodres.2019.108743

Article (a-revue à facteur d'impact)

Saengthongpinit C., Sratongno K., Phimpraphai W., Tulayakul P., Morand S., De Garine-Wichatitsky M.. 2019. Foodborne Pathogens and Disease, 16 (10) : 9 p..

DOI: 10.1089/fpd.2018.2609

Article (a-revue à facteur d'impact)

Montet D., Hazm J.E., Ouadia A., Chichi A., Mbaye M.S., Diop M.B., Mobinzo P., Biloso A., Diansambu Makanua I., Scher J., Scippo M.L., Barreto Crespo M.T.. 2019. Food Control, 99 : p. 84-88.

DOI: 10.1016/j.foodcont.2018.12.009

Article (a-revue à facteur d'impact)

Durand N., Fontana A., Meile J.C., Suárez-Quiroz M., Schorr-Galindo S., Montet D.. 2019. Journal of Basic Microbiology, 59 (2) : p. 158-165.

DOI: 10.1002/jobm.201800172

Article (a-revue à facteur d'impact)

Ding J., Moustier P., Ma X., Huo X., Jia X.. 2019. Agriculture and Human Values, 36 (1) : p. 61-75.

DOI: 10.1007/s10460-018-9886-0

Article (a-revue à facteur d'impact)

Frouin J., Labeyrie A., Boisnard A., Sacchi G.A., Ahmadi N.. 2019. PloS One, 14 (6) : 22 p..

DOI: 10.1371/journal.pone.0217516

Article (a-revue à facteur d'impact)

Ratsimba A.I., Rakoto D., Jeannoda V., Andriamampianina H.L., Talon R., Leroy S., Grabulos J., Arnaud E.. 2019. Food Science and Nutrition, 7 (8) : p. 2666-2673.

DOI: 10.1002/fsn3.1122

Article (a-revue à facteur d'impact)

Wall-Martínez H.A., Ramírez-Martínez A., Wesolek N., Brabet C., Durand N., Rodriguez-Jimenes G., Garcia-Alvarado M.A., Salgado-Cervantes M., Robles-Olvera V., Roudot A.C.. 2019. Food Additives and Contaminants. Part A. Chemistry, Analysis, Control, Exposure and Risk Assessment, 36 (6) : p. 929-939.

DOI: 10.1080/19440049.2019.1588997

Article (a-revue à facteur d'impact)

Remize F. (ed.), Montet D. (ed.). 2019. Fermentation, 5 (2) : 3 p..

DOI: 10.3390/fermentation5020050

Article (a-revue à facteur d'impact)

Dawlal P., Brabet C., Thantsha M.S., Buys E.M.. 2019. Food Additives and Contaminants. Part A. Chemistry, Analysis, Control, Exposure and Risk Assessment, 36 (2) : p. 296-307.

DOI: 10.1080/19440049.2018.1562234

Article (a-revue à facteur d'impact)

Ahmadou A., Napoli A., Durand N., Montet D.. 2019. International Journal of Food Research (Southport), 6 (1) : p. 18-28.

DOI: 10.33500/ijfr.2019.06.003

Article (b-revue à comité de lecture)

Maïworé J., Tatsadjieu Ngoune L., Piro-Metayer I., Montet D.. 2019. Scientific African, 6 : 9 p..

DOI: 10.1016/j.sciaf.2019.e00159

Article (b-revue à comité de lecture)

Diop M.B., Fall M., Konte M.A., Montet D., Maiga A.S., Guiro A.T.. 2019. Journal of Food Research, 8 (2) : p. 1-14.

DOI: 10.5539/jfr.v8n2p1

Article (b-revue à comité de lecture)

Roger F., De Romemont A., Binot A., Loire E., Girard P.. 2019. Perspective (53) : p. 1-4.

Article (b-revue à comité de lecture)

Roger F., De Romemont A., Binot A., Loire E., Girard P.. 2019. Perspective (53) : p. 1-4.

DOI: 10.19182/perspective/31827

Article (b-revue à comité de lecture)

Roger F., De Romemont A., Binot A., Loire E., Girard P.. 2019. Perspective (53) : p. 1-4.

DOI: 10.19182/perspective/31833

Article (b-revue à comité de lecture)

Figuié M.. 2019. In : Dury Sandrine (ed.), Bendjebbar Pauline (ed), Hainzelin Etienne (ed.), Giordano Thierry (ed.), Bricas Nicolas (ed.). Food systems at risk. New trends and challenges. Rome : CIRAD; FAO, p. 115-119.

DOI: 10.19182/agritrop/00107

Chapitre d'ouvrage

Sess Tchotch D.A.. 2019. Abidjan : UNA [Université Nangui Abrogoua], 156 p.. Thèse de doctorat -- Biochimie et technologie des aliments.

Thèse

Sess Tchotch D.A., Kedjebo K.B.D., Faulet B.M., Fontana-Tachon A., Alter P., Durand N., Grabulos J., Montet D., Guehi T.S.. 2018. Food Analytical Methods, 11 (11) : p. 3138-3146.

DOI: 10.1007/s12161-018-1282-2

Article (a-revue à facteur d'impact)

Ndiaye N.A., Cisse M., Bonne R., Sene B., Kane N.C., Montet D.. 2018. International Food Research Journal, 25 (1) : p. 376-382.

Article (a-revue à facteur d'impact)

Nguyen P.A., Strub C., Durand N., Alter P., Fontana A., Schorr-Galindo S.. 2018. Biological Control, 118 : p. 55-66.

DOI: 10.1016/j.biocontrol.2017.12.006

Article (a-revue à facteur d'impact)

Oplatowska-Stachowiak M., Reiring C., Sajic N., Haasnoot W., Brabet C., Campbell K., Elliott C.T., Salden M.. 2018. Analytical and Bioanalytical Chemistry, 410 (12) : p. 3017-3023.

DOI: 10.1007/s00216-018-0988-8

Article (a-revue à facteur d'impact)

Olagunju O., Mchunu N., Durand N., Alter P., Montet D., Ijabadeniyi O.. 2018. LWT - Food Science and Technology, 98 : p. 533-539.

DOI: 10.1016/j.lwt.2018.09.001

Article (a-revue à facteur d'impact)

Olagunju O., Mchunu N., Venter S., Guibert B., Durand N., Metayer I., Montet D., Ijabadeniyi O.. 2018. Journal of Food Safety, 38 (6) : 10 p..

DOI: 10.1111/jfs.12515

Article (a-revue à facteur d'impact)

Suriyarak S., Schmidt H., Villeneuve P., Weiss J.. 2018. Journal of Food Protection, 81 (4) : p. 598-605.

DOI: 10.4315/0362-028X.JFP-17-334

Article (a-revue à facteur d'impact)

Manizan A.L., Oplatowska-Stachowiak M., Piro-Metayer I., Campbell K., Koffi-Nevry R., Elliott C.T., Akaki D., Montet D., Brabet C.. 2018. Food Control, 87 : p. 22-30.

DOI: 10.1016/j.foodcont.2017.11.032

Article (a-revue à facteur d'impact)

Sireswar S., Montet D., Deybe D.. 2018. Fermentation, 4 (2) : 9 p..

DOI: 10.3390/fermentation4020034

Article (a-revue à facteur d'impact)

Gouveia C.S.S., Ganança J.F.T., Lebot V., Pinheiro de Carvalho M.A.A.. 2018. Acta Physiologiae Plantarum, 40 : 11 p..

DOI: 10.1007/s11738-018-2784-7

Article (a-revue à facteur d'impact)

Shoman A., Serikbayeva A., Mamayeva L., Faye B., Tultabayeva T.. 2018. EurAsian Journal of BioSciences, 12 (2) : p. 473-479.

Article (b-revue à comité de lecture)

Manizan A.L., Akaki D., Piro-Metayer I., Montet D., Brabet C., Koffi-Nevry R.. 2018. Journal of Applied Biosciences, 124 : p. 12446-12454.

Article (b-revue à comité de lecture)

Maïworé J., Baane M.P., Toudjani Amadou A., Daibe Ouassing A., Tatsadjieu N.L., Montet D.. 2018. Afrique Science, 14 (4) : p. 235-248.

Article (b-revue à comité de lecture)

Ware L.Y., Nikiéma P.A., Meile J.C., Kaboré S., Fontana-Tachon A., Durand N., Montet D., Barro N.. 2018. AIMS Microbiology, 4 (2) : p. 347-361.

DOI: 10.3934/microbiol.2018.2.347

Article (b-revue à comité de lecture)

Montet D. (ed.), Ray R.C. (ed.). 2018. Boca Raton : CRC Press, 354 p.. (Food Biology Series).

DOI: 10.1201/9781351228435

Ouvrage

Montet D., Kouakou A.C., Hamdouche Y., Teyssier C., Rychlik T., Tatsadjieu N.L., Froeder Arcuri E.. 2018. In : Didier Montet (ed.), Ramesh C Ray (ed.). Food traceability and authenticity: analytical techniques. Boca Raton : CRC Press, p. 137-154. (Food Biology Series).

Chapitre d'ouvrage

Montet D., Dey G.. 2018. In : Montet Didier (ed.), Ray Ramesh C. (ed.). Food traceability and authenticity: analytical techniques. Boca Raton : CRC press, p. 1-30. (Food Biology Series).

Chapitre d'ouvrage

Goutard F., Bordier Bouchot M., Calba C., Erlacher-Vindel E., Góchez D., de Balogh K., Benigno C., Kalpravidh W., Roger F., Vong S.. 2017. BMJ - British Medical Journal, 358 (j13544) : p. 36-41.

DOI: 10.1136/bmj.j3544

Article (a-revue à facteur d'impact)

Chaboud G.. 2017. Resources, Conservation and Recycling, 125 : p. 188-197.

DOI: 10.1016/j.resconrec.2017.06.008

Article (a-revue à facteur d'impact)

Chakanya C., Arnaud E., Muchenje V., Hoffman L.C.. 2017. Meat Science, 126 : p. 63-72.

DOI: 10.1016/j.meatsci.2016.12.008

Article (a-revue à facteur d'impact)

Adinsi L., Mestres C., Akissoé N., Vieira-Dalodé G., Anihouvi V., Durand N., Hounhouigan J.D.. 2017. Food Control, 82 : p. 18-25.

DOI: 10.1016/j.foodcont.2017.06.019

Article (a-revue à facteur d'impact)

Trimoulinard A., Beral M., Henry I., Atiana L., Porphyre V., Tessier C., Leclercq A., Cardinale E.. 2017. International Journal of Food Microbiology, 250 : p. 68-74.

DOI: 10.1016/j.ijfoodmicro.2017.03.017

Article (a-revue à facteur d'impact)

Delabouglise A., Antoine-Moussiaux N., Tatong D., Chumkaeo A., Binot A., Fournié G., Pilot E., Phimpraphi W., Kasemsuwan S., Paul M., Duboz R., Salem G., Peyre M.I.. 2017. Transboundary and Emerging Diseases, 64 (4) : p. 1294-1305.

DOI: 10.1111/tbed.12506

Article (a-revue à facteur d'impact)

Campbell K., Ferreira Cavalcante A.L., Galvin-King P., Oplatowska-Stachowiak M., Brabet C., Metayer I., Montet D., Haughey S.A., Elliott C.T.. 2017. Sensors and Actuators B. Chemical, 239 : p. 1087-1097.

DOI: 10.1016/j.snb.2016.08.115

Article (a-revue à facteur d'impact)

Kasse M., Cisse M., Charles F., Ducamp M.N., Montet D., Guisse A.. 2017. Fruits, 72 (2) : p. 97-103.

DOI: 10.17660/th.2017/72.2.5

Article (a-revue à facteur d'impact)

Ribas A., Jollivet C., Morand S., Thongmalayvong B., Somphavong S., Siew C.C., Ting P.J., Suputtamongkol S., Saensombath V., Sanguankiat S., Tan B.H., Paboriboune P., Akkhavong K., Chaisiri K.. 2017. Korean Journal of Parasitology, 55 (5) : p. 523-532.

DOI: 10.3347/kjp.2017.55.5.523

Article (a-revue à facteur d'impact)

Ware L.Y., Durand N., Nikiéma P.A., Alter P., Fontana A., Montet D., Barro N.. 2017. Food Control, 73 (B) : p. 518-523.

DOI: 10.1016/j.foodcont.2016.08.047

Article (a-revue à facteur d'impact)

Nieves-Cordones M., Mohamed S., Tanoi K., Kobayashi N.I., Takagi K., Vernet A., Guiderdoni E., Périn C., Sentenac H., Very A.A.. 2017. Plant Journal, 92 (1) : p. 43-56.

DOI: 10.1111/tpj.13632

Article (a-revue à facteur d'impact)

Akmel D.C., Aw S., Montet D., Assidjo N.E., Degni M.L., Akaki D., Moretti C., Elleingand E., Brabet C., Baud G., Mens F., Yao B., Michel T., Durand N., Assin H., Berthiot L., Tapé T.. 2017. Food Control, 81 : p. 65-73.

DOI: 10.1016/j.foodcont.2017.05.035

Article (a-revue à facteur d'impact)

Clostre F., Letourmy P., Lesueur Jannoyer M.. 2017. Environmental Pollution, 223 : p. 357-366.

DOI: 10.1016/j.envpol.2017.01.032

Article (a-revue à facteur d'impact)

Wall-Martínez H.A., Ramírez-Martínez A., Wesolek N., Brabet C., Rodriguez-Jimenes G., Garcia-Alvarado M.A., Salgado-Cervantes M., Robles-Olvera V., Roudot A.. 2017. Food Additives and Contaminants. Part A. Chemistry, Analysis, Control, Exposure and Risk Assessment, 34 (5) : p. 864-879.

DOI: 10.1080/19440049.2017.1302603

Article (a-revue à facteur d'impact)

Maïworé J., Baane M.P., Tatsadjieu N.L., Anyindong J., Nkongho Epaw A., Mbofung C.M., Montet D.. 2017. International Journal of Microbiology Research, 9 (8) : p. 913-918.

Article (b-revue à comité de lecture)

Montet D., Akaki D., Moretti C., Brabet C., Manizan A.L., Elleingand E., Baud G., Mens F., Yao B., Michel T., Assidjo N.E., Aw S., Akmel D.C., Assin H., Durand N., Alter P., Berthiot L., Metayer I., Tapé T.. 2017. Egyptian Journal of Basic and Applied Sciences, 4 (4) : p. 366-371.

DOI: 10.1016/j.ejbas.2017.07.004

Article (b-revue à comité de lecture)

Durand N., Fontana A.. 2017. In : Lashermes Philippe (ed). Achieving sustainable cultivation of coffee: Breeding and quality traits. Cambridge : Burleigh Dodds Science Publishing, p. 311-322. (Burleigh Dodds Series in Agricultural Science, 39).

DOI: 10.19103/AS.2017.0022.16

Chapitre d'ouvrage

Montet D.. 2017. In : Rastoin Jean-Louis (ed.), Ferault Christian (ed.). La sécurité alimentaire mondiale. Etat des lieux et prospectives. Paris : L'Harmattan, p. 53-74.

Chapitre d'ouvrage

Desquesnes M.. 2017. In : Telleria, Jenny (ed.), Tibayrenc, Michel (ed.). American trypanosomiasis chagas disease: One hundred years of research. Cambridge : Academic Press, p. 283-298.

DOI: 10.1016/B978-0-12-801029-7.00013-7

Chapitre d'ouvrage

Sess Tchotch D.A., Guehi T.S., Koné M.K., Fontana-Tachon A., Durand N., Grabulos J., Boulanger R., Montet D.. 2017. In : 4th International Congress on Cocoa Coffee and Tea. Turin : s.n., 1 poster. International Congress on Cocoa Coffee and Tea. 4, 2017-06-25/2017-06-28, Turin (Italie).

Communication de congrès

Koné M.K., Bony Koffi P., Guehi T.S., Lebrun M., Durand N., Fontana A., Montet D., Boulanger R.. 2017. In : 4th International Congress on Cocoa Coffee and Tea. Turin : s.n., 1 poster. International Congress on Cocoa Coffee and Tea. 4, 2017-06-25/2017-06-28, Turin (Italie).

Communication de congrès

Coffigniez F., Briffaz A., Mestres C., Bohuon P.. 2017. In : Livre des résumés du 6ème Colloque Graines 2017. Montpellier : INRA; Montpellier SupAgro, p. 15-15. Colloque Graines 2017. 6, 2017-10-17/2017-10-19, Montpellier (France).

Communication de congrès

Sess Tchotch D.A., Guehi T.S., Kedjebo K.B.D., Fontana-Tachon A., Alter P., Durand N., Grabulos J., Boulanger R., Montet D.. 2017. In : 4th International Congress on Cocoa Coffee and Tea. Turin : s.n., 1 poster. International Congress on Cocoa Coffee and Tea. 4, 2017-06-25/2017-06-28, Turin (Italie).

Communication de congrès

Kedjebo K.B.D., Guehi T.S., Koné M.K., Alter P., Durand N., Boulanger R., Fontana A., Montet D.. 2017. In : 4th International Congress on Cocoa Coffee and Tea. Turin : s.n., 1 poster. International Congress on Cocoa Coffee and Tea. 4, 2017-06-25/2017-06-28, Turin (Italie).

Communication de congrès

Ratsimba A.I.. 2017. Antananarivo : Université d'Antananarivo, 216 p.. Thèse de doctorat -- Biodiversité et santé. Biochimie.

Thèse

Georgeais M. (ed.), Clauw M., Hagen-Picard N., Lakhal L., Lepiller O., Feidt C., Atgie C., Badot P.M., Belegaud J., Camel V., Duflos G., Dumat C., Gay-Queheillard J., Guérin T., Lambre C., Le Bizec B., Le Garrec R., Marchioni E., Mattei C., Mhaouty-Kodja S., Nesslany F., Roudot A.C., Tack K., Vasseur P., Verdon E., Vernoux J.P.. 2017. Maisons-Alfort : ANSES, 74 p..

Rapport d'expertise

Remy C.C., Fleury M., Beauchêne J., Rivier M., Goli T.. 2016. Journal of Ethnobiology, 36 (2) : p. 312-325.

DOI: 10.2993/0278-0771-36.2.312

Article (a-revue à facteur d'impact)

Ndiaye N.A., Hamdouche Y., Kane A., Cisse M., Berthiot L., Touré-Kané N.C., Montet D.. 2016. Fruits, 71 (3) : p. 141-149.

DOI: 10.1051/fruits/2016001

Article (a-revue à facteur d'impact)

Cheong K.K., Strub C., Montet D., Durand N., Alter P., Meile J.C., Schorr-Galindo S., Fontana A.. 2016. Fungal Biology, 120 : p. 745-751.

DOI: 10.1016/j.funbio.2016.02.005

Article (a-revue à facteur d'impact)

Kedjebo K.B.D., Guehi T.S., Brou K., Durand N., Aguilar P., Fontana A., Montet D.. 2016. Food Additives and Contaminants. Part A. Chemistry, Analysis, Control, Exposure and Risk Assessment, 33 (1) : p. 157-166.

DOI: 10.1080/19440049.2015.1112038

Article (a-revue à facteur d'impact)

Larue C., Castillo-Michel H., Stein R.J., Fayard B., Pouyet E., Villanova J., Magnin V., Pradas del Real A.E., Trcera N., Legros S., Sorieul S., Sarret G.. 2016. Spectrochimica Acta. Part B, Atomic Spectroscopy, 119 : p. 17-24.

DOI: 10.1016/j.sab.2016.03.005

Article (a-revue à facteur d'impact)

Atidegla S.C., Huat J., Agbossou E.K., Saint Macary H., Glele Kakaï R.L.. 2016. International Journal of Food Science, 2016 : ID 4767453 (8 p.).

DOI: 10.1155/2016/4767453

Article (b-revue à comité de lecture)

Bonne R., Montet D., Zakhia-Rozis N.. 2016. In : Latiful Bari (ed.), Dike Ukuku (ed.). Foodborne pathogens and food safety. Boca Raton : CRC Press, p. 256-269. (Food Biology Series).

DOI: 10.1201/b19851-16

Chapitre d'ouvrage

Rahantamalala A., Porphyre V., Rabenindrina N., Razafimahefa J., Rasamoelina-Andriamanivo H., Jambou R.. 2016. In : Duchaufour Hervé (ed.), Razafimbelo-Andriamifidy Tantely (ed.), Rakotoarisoa Jacqueline (ed.), Ramamonjisoa Bruno (ed.), Rakotondravao. Recherche interdisciplinaire pour le développement durable et la biodiversité des espaces ruraux malgaches. Application à différentes thématiques de territoire. Antananarivo : MYE, p. 309-345.

Chapitre d'ouvrage

Sarter S.. 2016. Bangkok : s.n., 1 p.. International Conference on Tackling the Global Challenge of Antimicrobial Resistance (AMR), 2016-11-15/2016-11-18, Bangkok (Thaïlande).

Communication de congrès

Konuspayeva G., Faye B.. 2016. In : International Workshop on Camel Dairy Technologies. Book of abstracts and speakers profile. Dare Dawa : Haramaya University, p. 23-25. International Workshop on Camel Dairy Technologies, 2016-07-07/2016-07-08, Dare Dawa (Ethiopie).

Communication de congrès

Chu-Ky S., Li Wen Jun, Phi Quyet Tien, Thi Thanh Thuy Nguyen, Lai Quoc Phong, Le Van Viet Man, Le Nguyen Doan Duy, Kumar Anal A., Dao Thien, Try S., Sarter S., Vu Thu Trang, Khieu Thi Nhan, Waché Y.. 2016. In : Garnier-Zarli Evelyne (ed.). Marseille : CIRUISEF, 93 p.. (La Lettre de la CIRUISEF). Colloque de la Conférence Internationale des Responsables des Universités et Institutions Scientifiques d'Expression Française (CIRUISEF) "la Recherche scientifique et ses interfaces disciplinaires", 2016-05-23/2016-05-27, Marseille (France).

Communication de congrès

Martin P., Watier L.. 2016. In : Rencontre des Experts de l'Anses. Paris : ANSES, 1 p.. Rencontre des experts de l'Anses, 2016-01-28/2016-01-28, Paris (France).

Communication de congrès

Sarter S.. 2016. Bangkok : s.n., 1 p.. International Conference on Tackling the Global Challenge of Antimicrobial Resistance (AMR), 2016-11-15/2016-11-18, Bangkok (Thaïlande).

Communication de congrès

Kedjebo K.. 2016. Abidjan : UNA [Université Nangui Abrogoua], 195 p.. Thèse de doctorat -- Biochiimie et technologies des aliments.

Thèse

Sarter S., Ho P.H., To K.A.. 2015. Quality Assurance and Safety of Crops and Foods, 7 (1) : p. 57-62.

DOI: 10.3920/QAS2014.x009

Article (a-revue à facteur d'impact)

Bigot C., Meile J.C., Kapitan Gnimdu A., Montet D.. 2015. Food Control, 48 : p. 123-129.

DOI: 10.1016/j.foodcont.2014.03.035

Article (a-revue à facteur d'impact)

Hamdouche Y., Guehi T.S., Durand N., Kedjebo K.B.D., Montet D., Meile J.C.. 2015. Food Control, 48 : p. 117-122.

DOI: 10.1016/j.foodcont.2014.05.031

Article (a-revue à facteur d'impact)

Clostre F., Letourmy P., Lesueur Jannoyer M.. 2015. Chemosphere, 118 : p. 96-102.

DOI: 10.1016/j.chemosphere.2014.06.076

Article (a-revue à facteur d'impact)

Gueule D., Fourny G., Ageron E., Le Flèche-Matéos A., Vandenbogaert M., Grimont P.A.D., Cilas C.. 2015. International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology, 65 (1) : p. 23-29.

DOI: 10.1099/ijs.0.063545-0

Article (a-revue à facteur d'impact)

Cardinale E., Abat C., Contamin B., Porphyre V., Rakotoharinome V.M., Maeder M.. 2015. Foodborne Pathogens and Disease, 12 (3) : p. 197-202.

DOI: 10.1089/fpd.2014.1864

Article (a-revue à facteur d'impact)

Porphyre V., Rasamoelina-Andriamanivo H., Rakotoarimanan A., Rasamoelina O., Bernard C., Jambou R., Cardinale E.. 2015. Parasites and Vectors, 8 (391) : 8 p..

DOI: 10.1186/s13071-015-0975-2

Article (a-revue à facteur d'impact)

Yilma Z., Loiseau G., Faye B.. 2015. Research and Reviews: Journal of Food and Dairy Technology, 3 (3) : p. 1-8.

Article (b-revue à comité de lecture)

Vidogbéna F., Adegbidi A., Tossou R., Assogba Komlan F., Martin T., Ngouajio M., Simon S., Parrot L., Zander K.K.. 2015. Environments, 2 (4) : p. 449-470.

DOI: 10.3390/environments2040449

Article (b-revue à comité de lecture)

Ngom Y., Duteurtre G., Niang A., Djama M.. 2015. Revue d'Etudes en Agriculture et Environnement, 96 (4) : p. 675-699.

Article (b-revue à comité de lecture)

Moustier P., Thi Tan Loc N.. 2015. World Food Policy, 2 (1) : p. 52-77.

DOI: 10.18278/wfp.2.1.4

Article (b-revue à comité de lecture)

ChafiK A., Essamadi A.K., Eddoha R., Bagri A., Nasser B., Faye B., Bengoumi M.. 2015. Veterinariâ, 42 (2) : p. 170-172. 4th Conference of the International Society of Camelid Research and Development/ISOCARD 2015. 4, 2015-06-08/2015-06-12, Almaty (Kazakhstan).

Article (c-notoriété en attente de mise à jour)

Dugrand A., Olry A., Hehn A., Froelicher Y., Bourgaud F.. 2015. In : Joint 7th Conference of the Polish Society for Experimental Plant Biology and the Intercollegiate Faculty of Biotechnology UG & MUG. 7th PSEPB Abstract Book. Gdansk : s.n., p. 14. Joint Conference of the Polish Society for Experimental Plant Biology and the Intercollegiate Faculty of Biotechnology UG and MUG. 7, 2015-09-08/2015-09-11, Gdansk (Pologne).

Communication de congrès

Suriyarak S., Gibis M., Schmidt H., Villeneuve P., Weiss J.. 2014. Journal of Food Protection, 77 (3) : p. 444-452.

DOI: 10.4315/0362-028X.JFP-13-239

Article (a-revue à facteur d'impact)

Nasinyama G., Ssekawojwa E., Opuda J., Grimaud P., Etter E., Bellinguez A.. 2014. African Health Sciences, 14 (4) : p. 790-796.

DOI: 10.4314/ahs.v14i4.3

Article (a-revue à facteur d'impact)

Jondreville C., Lavigne A., Jurjanz S., Dalibard C., Liabeuf J.M., Clostre F., Lesueur Jannoyer M.. 2014. Science of the Total Environment, 493 : p. 336-341.

DOI: 10.1016/j.scitotenv.2014.05.083

Article (a-revue à facteur d'impact)

Lebot V., Do T.K.T., Legendre L.. 2014. Food Chemistry, 151 : p. 554-560.

DOI: 10.1016/j.foodchem.2013.11.120

Article (a-revue à facteur d'impact)

Clostre F., Letourmy P., Thuriès L., Lesueur Jannoyer M.. 2014. Science of the Total Environment, 490 : p. 1044-1050.

DOI: 10.1016/j.scitotenv.2014.05.082

Article (a-revue à facteur d'impact)

Fuentes E., Bogue J., Gomez C., Vargas J., Le Gal P.Y.. 2014. Tropical Animal Health and Production, 46 (8) : p. 1419-1426.

DOI: 10.1007/s11250-014-0658-6

Article (a-revue à facteur d'impact)

Naziri D., Aubert M., Codron J.M., Thi Tan Loc N., Moustier P.. 2014. Journal of Development Studies, 50 (5) : p. 715-730.

DOI: 10.1080/00220388.2013.874555

Article (a-revue à facteur d'impact)

Larue C., Castillo-Michel H., Sobanska S., Trcera N., Sorieul S., Cécillon L., Ouerdane L., Legros S., Sarret G.. 2014. Journal of Hazardous Materials, 273 : p. 17-26.

DOI: 10.1016/j.jhazmat.2014.03.014

Article (a-revue à facteur d'impact)

Clostre F., Woignier T., Rangon L., Fernandes P., Soler A., Lesueur Jannoyer M.. 2014. Journal of Soils and Sediments, 14 (1) : p. 23-33.

DOI: 10.1007/s11368-013-0790-3

Article (a-revue à facteur d'impact)

Rakotoharinome V.M., Pognon D., Randriamparany T., Chane Ming J., Idoumbin J.P., Cardinale E., Porphyre V.. 2014. Tropical Animal Health and Production, 46 (1) : p. 49-55.

DOI: 10.1007/s11250-013-0445-9

Article (a-revue à facteur d'impact)

Mireia B., Montesinos L., Izquierdo E., Campo S., Mieulet D., Guiderdoni E., Rossignol M., Badosa E., Montesinos E., San Segundo B., Coca M.. 2014. BMC Plant Biology, 14 (102) : 29 p..

DOI: 10.1186/1471-2229-14-102

Article (a-revue à facteur d'impact)

Gay N., Le Hello S., Weill F.X., De Thoisy B., Berger F.. 2014. Veterinary Microbiology, 170 (1-2) : p. 167-171.

DOI: 10.1016/j.vetmic.2014.01.024

Article (a-revue à facteur d'impact)

ChafiK A., Essamadi A.K., Eddoha R., Bagri A., Nasser B., Faye B.. 2014. Journal of Camel Practice and Research, 21 (2) : p. 145-152.

DOI: 10.5958/2277-8934.2014.00026.5

Article (a-revue à facteur d'impact)

Abat C., Rakotoharinome V.M., Maeder M., Contamin B., Porphyre V., Cardinale E.. 2014. Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 67 (3) : p. 120-121. Journées scientifiques QualiREG. 2, 2012-11-14/2012-11-15, Saint Gilles les Hauts (Réunion).

DOI: 10.19182/remvt.10160

Article (b-revue à comité de lecture)

Nganou Donkeng N., Durand N., Tatsadjieu N.L., Metayer I., Montet D., Mbofung C.M.. 2014. British Microbiology Research Journal, 4 (1) : 17 p..

Article (b-revue à comité de lecture)

Porphyre V., Bastianelli D.. 2014. Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 67 (3) : p. 95-96. , ().

DOI: 10.19182/remvt.10190

Article (b-revue à comité de lecture)

Kasse M., Cisse M., Toure A., Ducamp-Collin M.N., Guisse A.. 2014. International Journal of Biological and Chemical Sciences, 8 (4) : p. 1611-1619.

DOI: 10.4314/ijbcs.v8i4.23

Article (b-revue à comité de lecture)

Porphyre V., Rakotoharinome V.M., Randriamparany T., Pognon D., Prévost S., Le Bizec B.. 2014. Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 67 (3) : p. 109. Journées scientifiques QualiREG, 2013-11-19/2013-11-21, Saint-Pierre (Réunion).

DOI: 10.19182/remvt.10174

Article (b-revue à comité de lecture)

Tessier C., Atiana L., Cardinale E., Denis M.. 2014. Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 67 (3) : p. 117-119. Journées scientifiques QualiREG. 3, 2013-11-19/2013-11-21, Saint-Pierre (Réunion).

DOI: 10.19182/remvt.10168

Article (b-revue à comité de lecture)

Trimoulinard A., Tessier C., Atiana L., Cardinale E.. 2014. Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 67 (3) : p. 115-116. Journées scientifiques QualiREG. 3, 2013-11-19/2013-11-21, Saint-Pierre (Réunion).

DOI: 10.19182/remvt.10165

Article (b-revue à comité de lecture)

Galindo S., Montet D.. 2014. Phytoma (676) : p. 18-21. Journées mycotoxines. 5, 2014-06-05/2014-06-06, Montpellier (France).

Article (b-revue à comité de lecture)

Rakotoharinome V.M., Pognon D., Randriamparany T., Chane Ming J., Idoumbin J.P., Cardinale E., Porphyre V.. 2014. Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 67 (3) : p. 110-111. Journées scientifiques QualiREG. 3, 2013-11-19/2013-11-21, Saint-Pierre (Réunion).

DOI: 10.19182/remvt.10175

Article (b-revue à comité de lecture)

Konuspayeva G., Shomamrey M., Aleliwi N., Camier B., Faye B.. 2014. Al-Farabi Kazakh National University Bulletin. Biology Series, 60 (1-2) : p. 138-140.

Article (c-notoriété en attente de mise à jour)

Nurseitova M., Konuspayeva G., Faye B., Rychen G., Kenesov B., Feidt C., Jurjanz S.. 2014. Organohalogen Compounds, 76 : p. 1612-1615. International Symposium on Halogenated Persistent Organic Polluants. 34, 2014-08-31/2014-09-05, Madrid (Espagne).

Article (c-notoriété en attente de mise à jour)

Ray R.C. (ed.), Montet D. (ed.). 2014. Boca Raton : CRC Press, 400 p.. (Food Biology Series).

DOI: 10.1201/b17307

Ouvrage

El Sheikha A., Montet D.. 2014. In : Ray Ramesh C. (ed.), Montet Didier (ed.). Microorganisms and fermentation of traditional foods. Boca Raton : CRC Press, p. 248-282. (Food Biology Series).

DOI: 10.1201/b17307-11

Chapitre d'ouvrage

El Sheikha A., Montet D.. 2014. In : Ray Ramesh C. (ed.), Montet Didier (ed.). Microorganisms and fermentation of traditional foods. Boca Raton : CRC Press, p. 188-222. (Food Biology Series).

DOI: 10.1201/b17307-9

Chapitre d'ouvrage

Montet D., Ray R.C., Zakhia-Rozis N.. 2014. In : Ray Ramesh C. (ed.), Montet Didier (ed.). Microorganisms and fermentation of traditional foods. Boca Raton : CRC Press, p. 108-140. (Food Biology Series).

DOI: 10.1201/b17307-7

Chapitre d'ouvrage

Baubekova A., Akhmetsadykova S., Ulankyzy A., Konuspayeva G., Akhmetsadykov N., Faye B., Loiseau G.. 2014. In : Agreenium, INRA, CIRAD, AgroCampus, Corfilac. Le lait, vecteur de développement : 1ères Rencontres internationales, Rennes, France, 21-23 mai 2014. s.l. : s.n., 1 p.. Rencontres internationales "Le lait, vecteur de développement". 1, 2014-05-21/2014-05-23, Rennes (France).

Communication de congrès

Sarter S.. 2014. In : GREASE Annual Scientific Seminar, Hanoi, Vietnam, 17-18th March 2014. s.l. : s.n., (16 vues). GREASE Annual Scientific Seminar, 2014-03-17/2014-03-18, Hanoi (Viet Nam).

Communication de congrès

Petit T., Santchurn S.J., Caro Y., Remize F., Porphyre V., Hoffman L.C., Collignan A., Arnaud E.. 2014. In : Réseau QualiREG. 4ème Journées Scientifiques de l'Agroalimentaire en Océan Indien : La qualité au service du développement des filières agroalimentaires de l'océan Indien, Antananarivo, Madagascar, 24-28 novembre 2014. s.l. : s.n., p. 24-24. Journées scientifiques QualiREG. 4, 2014-11-24/2014-11-28, Antananarivo (Madagascar).

Communication de congrès

Ayessou N., Goli T., Ricci J., Quartino M., Rivier M., Raffray G., Boucher M., Cisse M.. 2014. In : Report on the AFTER Congress: Promoting traditional African foods: innovations, quality and market access. Dakar : UCAD; CIRAD, p. 18-18. AFTER Congress. 1, 2014-11-11/2014-11-12, Dakar (Sénégal).

Communication de congrès

Descroix F.. 2014. In : Réseau QualiREG. 4ème Journées Scientifiques de l'Agroalimentaire en Océan Indien : La qualité au service du développement des filières agroalimentaires de l'océan Indien, Antananarivo, Madagascar, 24-28 novembre 2014. s.l. : s.n., p. 18-18. Journées scientifiques QualiREG. 4, 2014-11-24/2014-11-28, Antananarivo (Madagascar).

Communication de congrès

Sarter S., Daniel P.. 2014. In : EU-Vietnam Workshop FOODSEG, Hanoï, Vietnam, 10-14th March 2014. s.l. : s.n., (18 vues). EU-Vietnam Workshop Safe FOODSEG, 2014-03-10/2014-03-14, Hanoï (Viet Nam).

Communication de congrès

Sarter S.. 2014. In : ASEAN 2015: Strengthening the Regional Food Safety System, a Regional Seminar-Workshop , 2-6 June 2014, Bogor, Indonesia. s.l. : s.n., (26 vues). ASEAN 2015: Strenghtening the Regional Food Safety System, a Regional Seminar-Workshop, 2014-06-02/2014-06-06, Bogor (Indonésie).

Communication de congrès

Sarter S.. 2014. In : ASEAN 2015: Strengthening the Regional Food Safety System, a Regional Seminar-Workshop , 2-6 June 2014, Bogor, Indonesia. s.l. : s.n., (19 vues). ASEAN 2015: Strenghtening the Regional Food Safety System, a Regional Seminar-Workshop, 2014-06-02/2014-06-06, Bogor (Indonésie).

Communication de congrès

Fuentes Navarro E.. 2014. Montpellier : Montpellier SupAgro, 144 p.. Thèse de doctorat -- Systèmes intégrés en biologie, agronomie, géosciences, hydrosciences et environnement (SIBAGHE). Agricultural Transformation by Innovation (AGTRAIN).

Thèse

Moustier P., Jia X., Thi Tan Loc N., Marie-Vivien D.. 2014. Montpellier : CIRAD, 17 p..

Rapport de mission

Clavel D., Da Sylva A., Ndoye O., Mayeux A.. 2013. Cahiers Agricultures, 22 (3) : p. 174-181.

DOI: 10.1684/agr.2013.0630

Article (a-revue à facteur d'impact)

Suárez-Quiroz M., Alonso Campos A., Valerio Alfaro G., Gonzalez-Rios O., Villeneuve P., Figueroa-Espinoza M.C.. 2013. Microbial Pathogenesis, 61-62 : p. 51-56.

DOI: 10.1016/j.micpath.2013.05.005

Article (a-revue à facteur d'impact)

Durand N., El Sheikh M.A., Suarez Quiroz M.L., Gonzales-Rios O., Nganou Donkeng N., Fontana-Tachon A., Montet D.. 2013. Food Control, 34 (2) : p. 466-471.

DOI: 10.1016/j.foodcont.2013.05.017

Article (a-revue à facteur d'impact)

Teschke R., Sarris J., Lebot V.. 2013. Phytotherapy Research, 27 (3) : p. 472-474.

DOI: 10.1002/ptr.4729

Article (a-revue à facteur d'impact)

Mendes de Souza M.D.L., Sulyok M., Freitas-Silva O., Soares Costa S., Brabet C., Machinski M., Sekiyama B.L., Azevedo Vargas E., Krska R., Schuhmacher R.. 2013. Scientific World Journal, 2013 (ID 427369) : 9 p..

DOI: 10.1155/2013/427369

Article (a-revue à facteur d'impact)

Dugrand A., Olry A., Duval T., Hehn A., Froelicher Y., Bourgaud F.. 2013. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 61 (45) : p. 10677-10684.

DOI: 10.1021/jf402763t

Article (a-revue à facteur d'impact)

Chaine A., Arnaud E., Kondjoyan A., Collignan A., Sarter S.. 2013. International Journal of Food Microbiology, 162 (3) : p. 276-282.

DOI: 10.1016/j.ijfoodmicro.2013.01.012

Article (a-revue à facteur d'impact)

Durand N., Duris D., Fontana A., Castellanos-Onorio O., Suarez Quiroz M.L., Schorr-Galindo S.. 2013. Cahiers Agricultures, 22 (3) : p. 195-201.

DOI: 10.1684/agr.2013.0621

Article (a-revue à facteur d'impact)

Trang V.T., Son V.H., Thanh L.X., Sarter S., Shimamura T., Uked H., Takeuchi H.. 2013. Food Science and Technology Research, 19 (5) : p. 833-841.

DOI: 10.3136/fstr.19.833

Article (a-revue à facteur d'impact)

Suriyarak S., Bayrasy C., Schmidt H., Villeneuve P., Weiss J.. 2013. Journal of Food Protection, 76 (9) : p. 1539-1548.

DOI: 10.4315/0362-028X.JFP-12-254

Article (a-revue à facteur d'impact)

Zakhia-Rozis N., Schorr-Galindo S.. 2013. Cahiers Agricultures, 22 (3) : p. 149-150.

DOI: 10.1684/agr.2013.0632

Article (a-revue à facteur d'impact)

Zakhia-Rozis N. (ed.), Schorr-Galindo S. (ed.). 2013. Cahiers Agricultures, 22 (3) : p. 145-236.

Article (a-revue à facteur d'impact)

Nagy P., Faye B., Marko O., Thomas S., Wernery U., Juhasz J.. 2013. Journal of Dairy Science, 96 (9) : p. 5625-5640.

DOI: 10.3168/jds.2013-6990

Article (a-revue à facteur d'impact)

Saleh S.K., AL-Ramadhan G., Faye B.. 2013. Emirates Journal of Food and Agriculture, 25 (5) : p. 403-408.

DOI: 10.9755/ejfa.v25i5.15512

Article (a-revue à facteur d'impact)

Paul M., Baritaux V., Wongnarkpet S., Poolkhet C., Thanapongtharm W., Roger F., Bonnet P., Ducrot C.. 2013. Acta Tropica, 126 (1) : p. 43-53.

DOI: 10.1016/j.actatropica.2013.01.008

Article (a-revue à facteur d'impact)

Aimey V., Hunte K., Whitehall P., Sanford B., Trotman M., Delgado A., Lefrançois T., Shaw J., Hernandez J.. 2013. Preventive Veterinary Medicine, 110 (3-4) : p. 489-496.

DOI: 10.1016/j.prevetmed.2012.12.009

Article (a-revue à facteur d'impact)

Akhmetsadykova S., Konuspayeva G., Loiseau G., Baubekova A., kanayat S., Akhmetsadykov N., Faye B.. 2013. Emirates Journal of Food and Agriculture, 25 (4) : p. 274-282.

DOI: 10.9755/ejfa.v25i4.15494

Article (a-revue à facteur d'impact)

Jondreville C., Bouveret C., Jannoyer-Lesueur M., Rychen G., Feidt C.. 2013. Environmental Science and Pollution Research, 20 (1) : p. 292-299.

DOI: 10.1007/s11356-012-1010-1

Article (a-revue à facteur d'impact)

Porphyre V., Rakotoharinome V.M., Randriamparany T., Pognon D., Prévost S., Le Bizec B.. 2013. Food Additives and Contaminants. Part A. Chemistry, Analysis, Control, Exposure and Risk Assessment, 30 (12) : p. 2108-2113.

DOI: 10.1080/19440049.2013.848293

Article (a-revue à facteur d'impact)

Woignier T., Fernandes P., Soler A., Clostre F., Carles C., Rangon L., Lesueur Jannoyer M.. 2013. Journal of Hazardous Materials, 262 : p. 357-364.

DOI: 10.1016/j.jhazmat.2013.08.070

Article (a-revue à facteur d'impact)

Lepiller O.. 2013. Cahiers de Nutrition et de Diététique, 48 (6) : p. 298-307.

DOI: 10.1016/j.cnd.2013.09.001

Article (b-revue à comité de lecture)

Maïworé J., Tatsadjieu N.L., Montet D., Mbofung C.M.. 2013. Intrenational Research Journal of Microbiology, 4 (6) : p. 147-155.

Article (b-revue à comité de lecture)

Trang V.T., Thanh L.X., Sarter S., Shimamura T., Takeuchi H.. 2013. International Journal of Biological Engineering, 7 (12) : p. 675-678.

Article (b-revue à comité de lecture)

Montet D., Larroque M.. 2013. In : Traité pratique de droit alimentaire. Paris : Lavoisier Tec et Doc, p. 771-789. (Collection sciences et techniques agro-alimentaires).

Chapitre d'ouvrage

Clavel D., Brabet C.. 2013. In : Harris, Linda J.. Improving the safety and quality of nuts. Cambridge : Woodhead Pub, p. 88-118. (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition).

DOI: 10.1533/9780857097484.1.88

Chapitre d'ouvrage

Montet D., Le Nguyen D.D., Ratanaporn L., Metayer I.. 2013. In : Institut Polytechnique de Hanoi ; CIRAD ;. Livre des résumés de l'Atelier international : Exploration de la biodiversité pour le dévelopement durable en Asie du Sud-Est (EBSEA 2013), Hanoi, Vietnam, 16-09-2013. s.l. : s.n., [2 p.]. Atelier international : Exploration de la biodiversité pour le dévelopement durable en Asie du Sud-Est (EBSEA 2013), 2013-09-16, Hanoi (Viet Nam).

Communication de congrès

Ratsimba A.I., Rakoto D.A.D., Jeannoda V., Arnaud E., Goli T., Scilowski V., Pallet D.. 2013. In : Journées scientifiques qualiREG. 3ème édition. QualiREG. QualiREG Food Symposium. Qualité des produits alimentaires en océan Indien.. s.l. : s.n., p. 16-16. Journées scientifiques QualiREG. 3, 2013-11-19/2013-11-21, Saint-Pierre (Réunion).

Communication de congrès

Sarter S., To Kim Anh. 2013. In : Food safety: critical dimension of food security in emerging economies : 2nd International Food Safety Conference (IFSAC), 2-3 December 2013, Kuala Lumpur, Malaysia. s.l. : s.n., (15 vues). International Food Safety Conference. 2, 2013-12-02/2013-12-03, Kuala Lumpur (Malaisie).

Communication de congrès

Ratsimba A.I., Rakoto D.A.D., Jeannoda V., Talon R., Arnaud E.. 2013. In : Out of Africa: global food science and technology. Finals programme and abstracts : 20th SAAFoST Biennial International Congress and Exhibition 2013, 7-9 October 2013, ICMSF Microbiological Sampling Workshop, Pretoria, South Africa, 10 October 2013. s.l. : s.n., p. 57-57. SAAFoST Biennial lnternational Congress and Exhibition. 20, 2013-10-07/2013-10-09, Pretoria (Afrique du Sud).

Communication de congrès

Jondreville C., Lavigne A., Clostre F., Jurjanz S., Lesueur Jannoyer M.. 2013. In : EAAP. Book of Abstracts of the 64th annual meeting of the European federation of animal science, Nantes, France, 26-30 August, 2013. Wageningen : Wageningen Academic Publishers, p. 166-166. EAAP Annual Conference. 64, 2013-08-26/2013-08-30, Nantes (France).

Communication de congrès

Durand N., Suarez Quiroz M.L., Meile J.C., Fontana A., Macia I., Bastide P., Martinez A., Montet D.. 2013. In : Ve Congreso Venezolano de ciencia y tecnología de Alimentos, 29-31 mai 2013, Caracas, Venezuela. Caracas : ICTA, 1 p.. Congreso Venezolano de ciencia y tecnología de Alimentos. 5, 2013-05-29/2013-05-31, Caracas (Venezuela).

Communication de congrès

Durand N., Meile J.C., Fontana A., Galindo-Schorr S., Montet D.. 2013. In : Ve Congreso Venezolano de ciencia y tecnología de Alimentos, 29-31 mai 2013, Caracas, Venezuela. Caracas : ICTA, 1 p.. Congreso Venezolano de ciencia y tecnología de Alimentos. 5, 2013-05-29/2013-05-31, Caracas (Venezuela).

Communication de congrès

Ratsimba A.I., Rakoto D., Jeannoda V., Arnaud E., Loiseau G., Chacornac J.P., Leroy S., Talon R.. 2013. In : Journées scientifiques qualiREG. 3ème édition. QualiREG. QualiREG Food Symposium. Qualité des produits alimentaires en océan Indien.. s.l. : s.n., p. 21-21. Journées scientifiques QualiREG. 3, 2013-11-19/2013-11-21, Saint-Pierre (Réunion).

Communication de congrès

Ratsimba A.I., Rakoto D., Jeannoda V., Arnaud E., Loiseau G., Chacornac J.P., Leroy S., Talon R.. 2013. In : Out of Africa: global food science and technology. Finals programme and abstracts : 20th SAAFoST Biennial International Congress and Exhibition 2013, 7-9 October 2013, ICMSF Microbiological Sampling Workshop, Pretoria, South Africa, 10 October 2013. s.l. : s.n., p. 53-53. SAAFoST Biennial lnternational Congress and Exhibition. 20, 2013-10-07/2013-10-09, Pretoria (Afrique du Sud).

Communication de congrès

Akhmetsadykova S., Loiseau G., Konuspayeva G., Baubekova A., Akhmetsadykov N., Faye B.. 2013. In : Birdging between new advances and public health issues : 5th International Congress of the Federation of the European Societies for Trace Elements and Minerals, Avignon, France, May 22nd - 24th, 2013. s.l. : s.n., p. 169-169. International Congress of the Federation of the European Societies for Trace Elements and Minerals. 5, 2013-05-22/2013-05-24, Avignon (France).

Communication de congrès

Idoumbin J.P., Marleux T., Porphyre V., Cardinale E., Chane Ming J.. 2013. In : Journées scientifiques qualiREG. 3ème édition. QualiREG. QualiREG Food Symposium. Qualité des produits alimentaires en océan Indien.. s.l. : s.n., p. 11-11. Journées scientifiques QualiREG. 3, 2013-11-19/2013-11-21, Saint-Pierre (Réunion).

Communication de congrès

Montet D., Larroque M.. 2013. s.l. : Table ronde sur la législation alimentaire et traçabilité, (16 vues). Table ronde sur la législation alimentaire et traçabilité, 2013-07-05, Montpellier (France).

Communication de congrès

Moustier P., Thi Tan Loc N.. 2013. In : Société Française d'Economie Rurale (SFER). SFER. 2013 : 7èmes Journées de la Recherche en Sciences Sociales (JRSS), Angers, France, 11-12 décembre 2013. s.l. : s.n., 12 p.. Journées de la Recherche en Sciences Sociales. 7, 2013-12-11/2013-12-12, Angers (France).

Communication de congrès

Moustier P.. 2013. In : Batt Peter J. (ed.). Proceedings of the Fourth International Symposium on improving the performance of supply chains in the transitional economies, Cebu, The Philippines, July 4-7, 2012. Louvain : ISHS [Belgique], p. 17-33. (Acta Horticulturae, 1006). International Symposium on Improving the Performance of Supply Chains in the Transitional Economies. 4, 2012-07-04/2012-07-07, Cebu (Philippines).

Communication de congrès

Porphyre V., Rakotoharinome V.M., Randriamparany T., Pognon D., Prévost S., Le Bizec B.. 2013. In : Journées scientifiques qualiREG. 3ème édition. QualiREG. QualiREG Food Symposium. Qualité des produits alimentaires en océan Indien.. s.l. : s.n., p. 12-13. Journées scientifiques QualiREG. 3, 2013-11-19/2013-11-21, Saint-Pierre (Réunion).

Communication de congrès

Sarter S.. 2013. In : Scientific Conference Quality Management and Food Safety, QMFC 2013, 14-15 november 2013 Hanoi, Vietnam. s.l. : s.n., (15 vues). Scientific Conference Quality Management and Food Safety, 2013-11-14/2013-11-15, Hanoi (Viet Nam).

Communication de congrès

Tessier C., Atiana L., Cardinale E., Denis M.. 2013. In : Journées scientifiques qualiREG. 3ème édition. QualiREG. QualiREG Food Symposium. Qualité des produits alimentaires en océan Indien.. Saint-Pierre : CIRAD, p. 3-3. Journées scientifiques QualiREG. 3, 2013-11-19/2013-11-21, Saint-Pierre (Réunion).

Communication de congrès

Rakotoharinome V.M., Pognon D., Randriamparany T., Chane Ming J., Idoumbin J.P., Cardinale E., Porphyre V.. 2013. In : Journées scientifiques qualiREG. 3ème édition. QualiREG. QualiREG Food Symposium. Qualité des produits alimentaires en océan Indien.. s.l. : s.n., p. 12-12. Journées scientifiques QualiREG. 3, 2013-11-19/2013-11-21, Saint-Pierre (Réunion).

Communication de congrès

Montet D.. 2013. In : Conference of Young Researchers Section of Polish Society of Food Technologists, Puszczykowo, Pologne, 14-16 May 2013. s.l. : s.n., 1 p.. Conference of Young Researchers Section of Polish Society of Food Technologists. 18, 2013-05-14/2013-05-16, Puszczykowo (Pologne).

Communication de congrès

Castellanos-Onorio O., Durand N., Gonzalez-Rios O., Fontana A., Schorr-Galindo S., Suárez-Quiroz M.. 2013. In : Proceedings of the 24th International Conference on Coffee Science, San José, Costa Rica, 12th-16th November 2012. Paris : ASIC, p. 380-384. International Conference on Coffee Science. 24, 2012-11-12/2012-11-16, San José (Costa Rica).

Communication de congrès

Woignier T., Clostre F., Macarie H., Jannoyer M.. 2012. Journal of Hazardous Materials, 241-242 : p. 224-230.

DOI: 10.1016/j.jhazmat.2012.09.034

Article (a-revue à facteur d'impact)

Cabidoche Y.M., Jannoyer-Lesueur M.. 2012. Pedosphere, 22 (4) : p. 562-571.

DOI: 10.1016/S1002-0160(12)60041-1

Article (a-revue à facteur d'impact)

Durand N., Gueule D., Fourny G.. 2012. Cahiers Agricultures, 21 (2-3) : p. 192-196.

DOI: 10.1684/agr.2012.0551

Article (a-revue à facteur d'impact)

Sarter G., Sarter S.. 2012. Food Control, 25 (1) : p. 165-171.

DOI: 10.1016/j.foodcont.2011.10.023

Article (a-revue à facteur d'impact)

Henry I., Granier S., Courtillon C., Lalande F., Chemaly M., Salvat G., Cardinale E., Richard D.. 2012. Tropical Animal Health and Production, 45 (1) : p. 317-326.

DOI: 10.1007/s11250-012-0221-2

Article (a-revue à facteur d'impact)

Woignier T., Fernandes P., Jannoyer-Lesueur M., Soler A.. 2012. European Journal of Soil Science, 63 (5) : p. 717-723.

DOI: 10.1111/j.1365-2389.2012.01471.x

Article (a-revue à facteur d'impact)

Wong E., Vaillant F., Chaves-Olarte E.. 2012. Food Research International, 45 (2) : p. 1072-1079.

DOI: 10.1016/j.foodres.2010.07.037

Article (a-revue à facteur d'impact)

Ahmed A.I., Mohamed B.E., Yousif N.M.E., Faye B., Loiseau G.. 2012. International Journal of Biosciences, 2 (11) : p. 129-136.

Article (b-revue à comité de lecture)

Ahouangninou C., Martin T., Edorh P., Bio-Bangana S., Samuel O., St-Laurent L., Dion S., Fayomi B.. 2012. Journal of Environmental Protection, 3 (3) : p. 241-248.

DOI: 10.4236/jep.2012.33030

Article (b-revue à comité de lecture)

Jannoyer-Lesueur M., Cattan P., Monti D., Saison C., Voltz M., Woignier T., Cabidoche Y.M.. 2012. Agronomie, Environnement et Sociétés, 2 (1) : p. 45-58.

Article (b-revue à comité de lecture)

Maïworé J., Tatsadjieu N.L., Goli T., Montet D., Mbofung C.M.F.. 2012. African Journal of Biotechnology, 11 (34) : p. 8586-8593.

DOI: 10.5897/AJB11.920

Article (b-revue à comité de lecture)

Bari L., Ukuku D.O., Isshiki K., Ray R.C., Montet D.. 2012. Journal of Pathogens, 2012 (ID 605037) : 1 p..

DOI: 10.1155/2012/605037

Article (b-revue à comité de lecture)

Montet D., Le N'Guyen D.D., Kouakou A.C.. 2012. In : Muchlisin Zainal Abidin (ed.). Aquaculture. Rijeka : InTech, p. 93-108.

Chapitre d'ouvrage

Tageldin M.H., Al-Zadjali S., Faye B., Al-Mugheiry S.. 2012. In : Kadim Isam T. (ed.), Mahgoub Osman (ed.), Faye Bernard (ed.), Farouk Mustafa M. (ed.). Camel meat and meat products. Wallingford : CABI, p. 73-84.

Chapitre d'ouvrage

Sarter S., Ho Phu Ha, To Kim Anh. 2012. In : 1st FOODSEG Symposium, Berlin, Germany, 21-22 June 2012. s.l. : s.n., (14 vues). FOODSEG Symposium, 2012-06-21/2012-06-22, Berlin (Allemagne).

Communication de congrès

Abat C., Rakotoharinome V.M., Maeder M., Contamin B., Porphyre V., Cardinale E.. 2012. In : 2èmes Journées scientifiques sur la qualité des produits agroalimentaires dans la région Sud-ouest de l'Océan Indien. QualiREG Food Symposium. Résumé des présentations orales et posters. s.l. : s.n., p. 2-3. Journées scientifiques QualiREG. 2, 2012-11-14/2012-11-15, Saint Gilles les Hauts (Réunion).

Communication de congrès

Mounjouenpou P., Durand N., Gueule D., Amang a Mbang J., Fontana-Tachon A., Guyot B., Guiraud J.P.. 2012. In : 17th Conférence Internationale sur la Recherche Cacaoyère : Résumés. Lagos : Alliance des Pays Producteurs de Cacao, p. 99-99. Conférence Internationale sur la Recherche Cacaoyère. 17, 2012-10-15/2012-10-20, Yaoundé (Cameroun).

Communication de congrès

Nurseitova M., Konuspayeva G., Feidt C., Faye B., Jurjanz S.. 2012. In : 7th International PCB Workshop: Chemical Mixtures in a Complex World, Arcachon, France, May 27-31, 2012. s.l. : s.n., 1 p.. International PCB Workshop: Chemical Mixtures in a Complex World. 7, 2012-05-27/2012-05-31, Arcachon (France).

Communication de congrès

Akhmetsadykova S., Konuspayeva G., Loiseau G., Baubekova A., kanayat S., Akhmetsadykov N., Faye B.. 2012. In : Johnson Eugene H. (ed.), Mahgoub Osman (ed.), Eljack Abdullah H. (ed.), Kadim Isam T. (ed.), Bobade P.A. (ed.), Tageldin Mohammed H. (ed.), Al-Marzooqi Waleed Saeed (ed.). Proceedings of the 3rd Conference of the International Society of Camelid Research and Development : ISOCARD 2012. s.l. : ISOCARD, p. 420-422. Conference of the International Society of Camelid Research and Development/ISOCARD 2012. 3, 2012-01-29/2012-02-01, Muscat (Oman).

Communication de congrès

Arnaud E., Razanamparany J.L., Ratsimba A.I., Jeannoda V., Rakoto D.A.D.. 2012. In : 2èmes Journées scientifiques sur la qualité des produits agroalimentaires dans la région Sud-ouest de l'Océan Indien. QualiREG Food Symposium. Résumé des présentations orales et posters. s.l. : s.n., p. 8-8. Journées scientifiques QualiREG. 2, 2012-11-14/2012-11-15, Saint Gilles les Hauts (Réunion).

Communication de congrès

Jeannoda V., Ratsimba A.I., Andriamampianina H.L., Arnaud E., Rakoto D.A.D.. 2012. In : 2012 EFFoST Annual Meeting, Montpellier, France, from the 20-23 November 2012. s.l. : s.n., 1 p.. EFFoST Annual Meeting (2012), 2012-11-20/2012-11-23, Montpellier (France).

Communication de congrès

Wang H., Moustier P., Thi Tan Loc N., Thi Hanh Tho P.. 2012. In : (eds.) N. V. Muralidhar Rao, J. Fang, A. Ravindran. 2nd Annual International Conference on Accounting and Finance (AF 2012) and Qualitative and Quantitative Economics Research (QQE 2012), Singapore, 21-22 May 2012. Amsterdam : Elsevier, p. 344-352. (Procedia Economics and Finance, 2212-5671, 2). Annual International Conference on Accounting and Finance. 2, 2012-05-21/2012-05-22, Singapour (Singapour).

DOI: 10.1016/S2212-5671(12)00096-2

Communication de congrès

Chaine A., Arnaud E., Kondjoyan A., Collignan A., Sarter S.. 2012. In : 2012 EFFoST Annual Meeting, Montpellier, France, from the 20-23 November 2012. s.l. : s.n., 1 p.. EFFoST Annual Meeting (2012), 2012-11-20/2012-11-23, Montpellier (France).

Communication de congrès

Porphyre V., Rakotoharinome V.M., Randriamparany T., Chane Ming J., Idoumbin J.P., Cardinale E.. 2012. In : 2èmes Journées scientifiques sur la qualité des produits agroalimentaires dans la région Sud-ouest de l'Océan Indien. QualiREG Food Symposium. Résumé des présentations orales et posters. s.l. : s.n., p. 18-18. Journées scientifiques QualiREG. 2, 2012-11-14/2012-11-15, Saint Gilles les Hauts (Réunion).

Communication de congrès

Trimoulinard A., Tessier C., Cardinale E.. 2012. In : 2èmes Journées scientifiques sur la qualité des produits agroalimentaires dans la région Sud-ouest de l'Océan Indien. QualiREG Food Symposium. Résumé des présentations orales et posters. s.l. : s.n., p. 2-2. Journées scientifiques QualiREG. 2, 2012-11-14/2012-11-15, Saint Gilles les Hauts (Réunion).

Communication de congrès

Idoumbin J.P., Marleux T., Chane Ming J., Porphyre V.. 2012. In : 2ème Journées scientifiques QualiREG, Saint Gilles les Hauts, Réunion, 14-15 novembre 2012. s.l. : s.n., (17 vues). Journées scientifiques QualiREG. 2, 2012-11-14/2012-11-15, Saint Gilles les Hauts (Réunion).

Communication de congrès

Durand N.. 2012. Montpellier : UM2, 240 p.. Thèse de doctorat -- Sciences des procédés Sciences des aliments. Biotechnologie, microbiologie.

Thèse

Cissé M.. 2012. Montpellier : Montpellier SupAgro, 159 p.. Thèse de doctorat -- Biochimie, chimie et technologie des aliments.

Thèse

Nganou Donkeng N.. 2012. Ngaoundéré : Ecole nationale supérieure des sciences agro indutrielles, 175 p.. Thèse de doctorat -- Sciences alimentaires et nutrition. Microbiologie et sécurité alimentaire.

Thèse

Ratsimba A.I.. 2012. Antananarivo : Université d'Antananarivo, 112 p.. Mémoire DEA -- Biochimie. Biochimie appliquée aux sciences médicales.

Mémoire

Abat C.. 2012. Montpellier : UM2, 59 p.. Mémoire de master 2 -- Élevages des pays du Sud, environnement et développement. Ecologie fonctionelle et développement durable.

Mémoire

Gay N.. 2012. Montpellier : UM2, 43 p.. Mémoire de master 2 -- Santé animale et épidémiosurveillance dans les pays du Sud.

Mémoire

Porphyre V., Cardinale E., Collignan A.. 2012. In : Compétences du Cirad Elevage et pays du Sud : L'élevage, l'environnement et la santé animale. Montpellier : CIRAD, 2 p..

Chapitre de rapport

Sarter S., Randrianarivelo R., Ruez P., Raherimandimby M., Danthu P.. 2011. Vector Borne and Zoonotic Diseases, 11 (4) : p. 433-437.

DOI: 10.1089/vbz.2010.0069

Article (a-revue à facteur d'impact)

Nganou Donkeng N., Maïworé J., Tatsadjieu N.L., Montet D., Mbofung C.M.F.. 2011. African Journal of Biotechnology, 10 (71) : p. 16016-16023.

DOI: 10.5897/AJB10.1491

Article (a-revue à facteur d'impact)

Chaine A., Arnaud E., Sarter S., Kondjoyan A., Collignan A.. 2011. World's Poultry Science Journal, 67 : p. 51-52. EggMeat 2011, 2011-09-04/2011-09-08, Leipzig (Allemagne).

Article (a-revue à facteur d'impact)

Castellanos-Onorio O., Gonzalez-Rios O., Guyot B., Fontana-Tachon A., Guiraud J.P., Schorr-Galindo S., Durand N., Suárez-Quiroz M.. 2011. Food Control, 22 (8) : p. 1181-1188.

DOI: 10.1016/j.foodcont.2011.01.014

Article (a-revue à facteur d'impact)

Mounjouenpou P., Gueule D., Ntoupka M., Durand N., Fontana-Tachon A., Guyot B., Guiraud J.P.. 2011. World Mycotoxin Journal, 4 (2) : p. 141-146.

DOI: 10.3920/WMJ2010.1255

Article (a-revue à facteur d'impact)

Teschke R., Qiu S., Tran Dang Xuan, Lebot V.. 2011. Phytotherapy Research, 25 (9) : p. 1263-1274.

DOI: 10.1002/ptr.3464

Article (a-revue à facteur d'impact)

Teschke R., Sarris J., Lebot V.. 2011. Phytomedicine, 18 (2-3) : p. 96-103.

DOI: 10.1016/j.phymed.2010.10.002

Article (a-revue à facteur d'impact)

Konuspayeva G., Faye B., De Pauw E., Focant J.F.. 2011. Chemosphere, 85 (3) : p. 351-360.

DOI: 10.1016/j.chemosphere.2011.06.097

Article (a-revue à facteur d'impact)

Ben-Lalli A., Méot J.M., Collignan A., Bohuon P.. 2011. Food Research International, 44 (1) : p. 156-166.

DOI: 10.1016/j.foodres.2010.10.047

Article (a-revue à facteur d'impact)

Henry I., Reichardt J., Denis M., Cardinale E.. 2011. Preventive Veterinary Medicine, 100 (1) : p. 64-70.

DOI: 10.1016/j.prevetmed.2011.03.007

Article (a-revue à facteur d'impact)

Akaki K.D., Loiseau G., Vernière-Icar C., Guyot J.P.. 2011. Advance Journal of Food Science and Technology, 3 (6) : p. 446-454.

Article (b-revue à comité de lecture)

Konuspayeva G., Faye B., De Pauw E., Focant J.F.. 2011. Organohalogen Compounds, 73 : p. 468-471. International Symposium on Halogenated Persistent Organic Polluants. 31, 2011-08-21/2011-08-25, Bruxelles (Belgique).

Article (c-notoriété en attente de mise à jour)

Montet D. (ed.), Ray R.C. (ed.). 2011. Enfield : Science Publishers, 306 p..

Ouvrage

Dragacci S., Zakhia-Rozis N., Galtier P.. 2011. Versailles : Ed. Quae, 184 p.. (Carnets de sciences).

Ouvrage

Weil M.. 2011. In : QUALIREG; CIRAD; INRA. Journées scientifiques QualiREG 2011, Saint Gilles les Hauts, La Réunion, 11-13 avril 2011. s.l. : s.n., (14 vues). Journées scientifiques QualiREG 2011, 2011-04-11/2011-04-13, Saint Gilles les Hauts (Réunion).

Communication de congrès

Bonnet P., Lancelot R., Seegers H., Martinez D.. 2011. Paris : OIE, 15 p.. Session Génerale de l'OIE. 79, 2011-05-22/2011-05-27, Paris (France).

Communication de congrès

Ahouangninou C., Martin T.. 2011. In : Ambassade de France au Bénin, DNRST, IRD, CIRAD. 2ème Concours de posters scientifiques, Cotonou, Bénin, du 28 Août au 11 Octobre 2011. s.l. : s.n., 1 p.. Concours de posters scientifiques (Deuxième édition-2011) coopération scientifique France-Bénin. 2, 2011-08-28/2011-10-11, Cotonou (Bénin).

Communication de congrès

Chaine A., Arnaud E., Sarter S., Kondjoyan A., Collignan A.. 2011. In : EggMeat 2011: XIV European Symposium on the Quality of Eggs and Egg Products and XX European Symposium on the Quality of Poultry Meat, Leipzig, Germany, September 4-8, 2011. s.l. : s.n., 8 p.. EggMeat 2011, 2011-09-04/2011-09-08, Leipzig (Allemagne).

Communication de congrès

Montet D., El Sheikha A., Durand N., Ducamp M.N., Cissé M., Reynes M., Pallet D., Brat P., Bohuon P., Dornier M., Vaillant F., Goli T., Collignan A.. 2011. In : 10th Advisory Committee Meeting on Science and Technology for ACP Agricultural and Rural Development, Commonwealth de la Dominique, October 9-13th, 2011. s.l. : s.n., (34 vues). Advisory Committee Meeting on Science and Technology for ACP Agricultural and Rural Development. 10, 2011-10-09/2011-10-13, (Dominique).

Communication de congrès

Montet D.. 2011. In : ESMISAB. Les 20 ans de l'ESMISAB, Brest, France, 10 novembre 2011. s.l. : s.n., 1 p.. Les 20 ans de l'ESMISAB, 2011-11-10, Brest (France).

Communication de congrès

Porphyre V., Rakotoharinome V.M.. 2011. In : Circulation des zoonoses et des parasitoses dans l'océan indien. Colloque Conjoint Parasitologie-Célébration Vet 2011, 9-11/11/2011 : résumés des communications. Antananarivo : Académie malgache, p. 21-21. Colloque Conjoint Parasitologie-Célébration Vet 2011, 2011-11-09/2011-11-11, Antananarive (Madagascar).

Communication de congrès

Henry I., Reichardt J., Yeung S., Chemaly M., Salvat G., Cardinale E.. 2011. In : Circulation des zoonoses et des parasitoses dans l'océan indien. Colloque Conjoint Parasitologie-Célébration Vet 2011, 9-11/11/2011 : résumés des communications. Antananarivo : Académie malgache, p. 20-20. Colloque Conjoint Parasitologie-Célébration Vet 2011, 2011-11-09/2011-11-11, Antananarive (Madagascar).

Communication de congrès

Papillaud M.. 2011. Montpellier : UM2, 131 p.. Thèse de doctorat -- Science des procédés, sciences des aliments.

Thèse

Sarter S.. 2011. Saint-Denis : Université de la Réunion, 133 p.. Habilitation à diriger des recherches -- Microbiologie alimentaire.

HDR

Sarter S.. 2011. Antananarivo : CIRAD-PERSYST, 2 p..

Rapport de mission

Sarter S.. 2011. Antananarivo : CIRAD-PERSYST, 2 p..

Rapport de mission

Sarter S.. 2011. Montpellier : CIRAD-PERSYST, 2 p..

Rapport de mission

Djioua T., Charles F., Freire M., Filgueiras H., Ducamp-Collin M.N., Salomon H.. 2010. International Journal of Food Science and Technology, 45 (4) : p. 849-855.

DOI: 10.1111/j.1365-2621.2010.02209.x

Article (a-revue à facteur d'impact)

Panya A., Laguerre M., Lecomte J., Villeneuve P., Weiss J., McClements D.J., Decker E.A.. 2010. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 58 (9) : p. 5679-5684.

DOI: 10.1021/jf100133b

Article (a-revue à facteur d'impact)

Montet D., Alldrick A., Bordier M., Bresson H., Chokesajjawatee N., Durand N., Thanh Toan Ha, Sok Chea Hak, Hariyadi P., Jinap Selamat, Keeratipibul S., Leepipatpiboon N., Luong H.Q., Marvin H.J.P., Medoc J.M., Moustier P., Nitisinprasert S., The Dong Phan, Poms R., Prasertvit S., Rakshit S.K., Ruangwises S., Shamsudin M.N., Siriwatwechakul W., Sparringa R.A., Stouten P., Stroka J., Taharnklaew R., Tayaputch N., Tongpim S., Valyasevi R., Vithayarungruangsri J., Salètes S.. 2010. Quality Assurance and Safety of Crops and Foods, 2 (4) : p. 158-164.

DOI: 10.1111/j.1757-837X.2010.00078.x

Article (a-revue à facteur d'impact)

Duris D., Mburu J.K., Durand N., Clarke R., Frank J.M., Guyot B.. 2010. Food Additives and Contaminants. Part A. Chemistry, Analysis, Control, Exposure and Risk Assessment, 27 (6) : p. 836-841.

DOI: 10.1080/19440040903571770

Article (a-revue à facteur d'impact)

Naze F., Jouen E., Randriamahazo R.T., Simac C., Laurent P., Blériot A., Chiroleu F., Gagnevin L., Pruvost O., Michault A.. 2010. Journal of Clinical Microbiology, 48 (9) : p. 3146-3152.

DOI: 10.1128/JCM.00402-10

Article (a-revue à facteur d'impact)

Froeder Arcuri E., Angelo F.F., Martins Guimarães M.F., Talon R., Borges M.F., Leroy S., Loiseau G., Lange C.C., Andrade N.J., Montet D.. 2010. Journal of Food Protection, 73 (12) : p. 2225-2231.

DOI: 10.4315/0362-028X-73.12.2225

Article (a-revue à facteur d'impact)

Ahmed A.I., Mohammed A.A., Faye B., Blanchard L., Bakheit S.A.. 2010. Research Journal of Animal and Veterinary Sciences, 5 (1) : p. 18-22.

Article (c-notoriété en attente de mise à jour)

Akmetsadykova A., Loiseau G., Faye B., Konuspayeva G., Baubekova A.. 2010. Revue de l'Université Agraire d'Almaty (3) : p. 27-31.

Article (c-notoriété en attente de mise à jour)

Sarter S.. 2010. In : Odoux Eric (ed.), Grisoni Michel (ed.). Vanilla. Boca Raton : CRC Press, p. 229-236. (Medicinal and aromatic plants, 47).

Chapitre d'ouvrage

Sarter S., Danthu P.. 2010. In : International Conference on Food Security During Challenging Times, 5-7th July 2010, Selango, Malaysia. s.l. : s.n., (18 vues). International Conference on Food Security During Challenging Times, 2010-07-05/2010-07-07, Selangor (Malaisie).

Communication de congrès

Arnaud E., Sarter S., Kondjoyan A., Collignan A.. 2010. In : 15th World Congress of Food Science and Technology IUFoST, 22-26 August 2010, Cape Tow, South Africa. s.l. : s.n., p. 75-75. World Congress of Food Science and Technology IUFoST. 15, 2010-08-22/2010-08-26, Le Cap (Afrique du Sud).

Communication de congrès

Castellanos-Onorio O., Guyot B., Fontana-Tachon A., Guiraud J.P., Galindo S., Suarez Quiroz M.L., Durand N.. 2010. In : Latin American Society of Mycotoxicology. VIth Latin American Congress on Mycotoxicology, June 27 - July 1, 2010, Merida, Mexique. s.l. : s.n., 1 p.. Latin American Congress on Mycotoxicology. 6, 2010-06-27/2010-07-01, Merida (Mexique).

Communication de congrès

Raimbault A.K., Cruz de Carvalho M., Soler A., Beauté M.P., Zuily Fodil Y.. 2010. In : Les journées scientifiques BIOEMCO 2010, 7 et 8 juin 2010, Bondy. s.l. : s.n., 1 p.. Journées scientifiques BIOEMCO 2010, 2010-06-07/2010-06-08, Bondy (France).

Communication de congrès

Henry I., Reichardt J., Granier S., Salvat G., Cardinale E.. 2010. In : Proceedings of the 13th AITVM Conference, Bangkok, 23-26 August 2010. Utrecht : AITVM, p. 63-65. AITVM International Conference 2010. 13, 2010-08-23/2010-08-26, Bangkok (Thaïlande).

Communication de congrès

Bastide P., Fourny G., Durand N., Petithuguenin P., Guyot B., Gilmour M., Lindblom M.. 2010. In : 15th International Cocoa Research Conference : cocoa productivity, quality, profitability, human health and the environment. Lagos : Cocoa Producers' Alliance, p. 1171-1178. Conférence internationale sur la recherche cacaoyère. 15, 2006-10-09/2006-10-14, San José (Costa Rica).

Communication de congrès

Ayessou N.C., Gueye M., Dioh E., Cisse M., Dornier M.. 2010. In : AUF ; GP3A. 2 ièmes journées scientifiques GP3A " Génie des Procédés Appliqué à l'Agro-Alimentaire ", Quebec, Canada, 17-18 juin 2010. s.l. : s.n., 1 p.. Journées scientifiques GP3A. 2, 2010-06-17/2010-06-18, Quebec (Canada).

Communication de congrès

Atidegla S.C., Agbossou E.K., Glele Kakaï R.L., Huat J.. 2010. In : Proceedings of Agro 2010 : the XIth ESA Congress, August 29th - September 3rd, 2010, Montpelier. s.l. : s.n., 1 p.. ESA Congress. 11, 2010-08-29/2010-09-03, Montpellier (France).

Communication de congrès

Dabat M.H., Andrianarisoa B., Randrianasolo H., Ravoniarisoa E.F., Ramananarivo R., Rakoto N., Sarter S., Aubry C., Trèche S.. 2010. In : Atelier Système post-récolte, valorisation technologique et qualité des ressources alimentaires africaines, 20-25 septembre 2010, Cotonou, Bénin. s.l. : s.n., 21 p.. Atelier Système post-récolte, valorisation technologique et qualité des ressources alimentaires africaines, 2010-09-20/2010-09-25, Cotonou (Bénin).

Communication de congrès

Cros E., Jacquet M., Lowor S., Takrama J.S., Misnawi, Ismayadi C., Wahyudi T., Fallo J., Nyassé S., End M.J., Vrielink T., Heistek R.. 2010. In : 16th International Cocoa Research Conference. Proceedings : towards rational cocoa production and efficient use ofr a sustainable world cocoa economy. Lagos : Cocoa Producers' Alliance, p. 783-788. Conférence Internationale sur la Recherche Cacaoyère. 16, 2009-11-16/2009-11-21, Bali (Indonésie).

Communication de congrès

Piketty M.G., Bayma M., Diniz J., Santos J.C.. 2010. In : Coudel Emilie (ed.), Devautour Hubert (ed.), Soulard Christophe-Toussaint (ed.), Hubert Bernard (ed.). International symposium ISDA 2010. Innovation and sustainable development in agriculture and food : Abstracts and papers. Montpellier : CIRAD, 1 p.. International symposium ISDA 2010, 2010-06-28/2010-07-01, Montpellier (France).

Communication de congrès

Jannoyer-Lesueur M., Clostre F., Romuald K.. 2010. In : PRAM. Fête de la science, 25-27 novembre 2010, Le Lamentin, Martinique. s.l. : s.n., 1 p.. Fête de la science. 19, 2010-11-25/2010-11-28, Le Lamentin (Martinique).

Communication de congrès

Pierry C.. 2010. Montpellier : UM2, 60 p.. Mémoire de master 2 -- Biologie géosciences agroressources et environnement. Parcours élevage dans les pays du sud environnement et développement.

Mémoire

El Kaouti F.Z.. 2010. Montpellier : Montpellier SupAgro, 41 p.. Mémoire d'ingénieur -- Inudstrie agro-alimentaire des régions chaudes.

Mémoire

Dumas J.C.. 2010. Montpellier : CIRAD, 26 p..

Rapport d'expertise

Figuié M., Mayer J.. 2010. Montpellier : UMR MOISA, 15 p.. (Working paper : UMR MOISA, 2010-4).

Document technique

Rios G., Pinson-Gadais L., Abécassis J., Zakhia-Rozis N., Lullien-Pellerin V.. 2009. Journal of Cereal Science, 49 (3) : p. 387-392.

DOI: 10.1016/j.jcs.2009.01.003

Article (a-revue à facteur d'impact)

Maïworé J., Tatsadjieu N.L., Montet D., Loiseau G., Mbofung C.M.F.. 2009. African Journal of Biotechnology, 8 (24) : p. 7156-7163.

Article (a-revue à facteur d'impact)

Lecompte J.Y., Collignan A., Sarter S., Cardinale E., Kondjoyan A.. 2009. British Poultry Science, 50 (3) : p. 307-317.

DOI: 10.1080/00071660902942742

Article (a-revue à facteur d'impact)

El Sheikha A., Condur A., Metayer I., Le Nguyen D.D., Loiseau G., Montet D.. 2009. Yeast, 26 (10) : p. 567-573.

DOI: 10.1002/yea.1707

Article (a-revue à facteur d'impact)

Sraïri M.T., Benhouda H., Kuper M., Le Gal P.Y.. 2009. Tropical Animal Health and Production, 41 (2) : p. 259-272.

DOI: 10.1007/s11250-008-9183-9

Article (a-revue à facteur d'impact)

Grimaud P., Sserunjogi M.L., Wesuta M., Grillet N., Kato M., Faye B.. 2009. Tropical Animal Health and Production, 41 (6) : p. 883-890.

DOI: 10.1007/s11250-008-9275-6

Article (a-revue à facteur d'impact)

Pungartnik C., Da Silva A.C., Alves de Melo S., Peres Gramacho K., De Mattos Cascardo J.C., Brendel M., Micheli F., Da Silva Gesteira A.. 2009. Molecular Plant-Microbe Interactions, 22 (1) : p. 39-51.

DOI: 10.1094/MPMI-22-1-0039

Article (a-revue à facteur d'impact)

Rios G., Zakhia-Rozis N., Chaurand M., Richard-Forget F., Samson M.F., Abécassis J., Lullien-Pellerin V.. 2009. Food Additives and Contaminants. Part A. Chemistry, Analysis, Control, Exposure and Risk Assessment, 26 (4) : p. 487-495.

DOI: 10.1080/02652030802382717

Article (a-revue à facteur d'impact)

Konuspayeva G., Faye B., Loiseau G., Diacono E., Akhmetsadykova S.. 2009. Open Environmental Pollution and Toxicology Journal, 1 : p. 112-118.

Article (b-revue à comité de lecture)

Montet D.. 2009. Paris : Edilivre, 161 p..

Ouvrage

Alpha A., Broutin C., Hounhouigan J.D., Anihouvi V.. 2009. Paris : AFD, 229 p.. (Notes et documents : AFD, 49).

Ouvrage

Montet D., Le Nguyen D.D., Leesing R., Goli T., Loiseau G.. 2009. In : Montet Didier (ed.), Ray Ramesh C. (ed.). Aquaculture microbiology and biotechnology. Enfield : Science Publishers, p. 41-71.

Chapitre d'ouvrage

Olsen M., Jonsson P., Brabet C., Azevedo Vargas E., Nogueira Leite F.M., Leite de Souza J.M., Quaresma de Araujo M., Medeiros N.L., Thim A.M., Lindblad M.. 2009. In : Worldwide mycotoxin reduction in food and feed chains. International Society for Mycotoxicology (ISM) Conference, 9-11 September 2009, Tullin, Austria : Book of abstracts. Bari : ISM, p. 46-46. International Society for Mycotoxicology (ISM) Conference, 2009-09-09/2009-09-11, Vienne (Autriche).

Communication de congrès

Durand N., El Sheikha A., Fontana-Tachon A., Montet D.. 2009. In : Second Bi-Regional EU-SEA S&T Stakeholders Conference on Climate Change adaptation and mitigation - Strengthening SEA-EU S&T cooperation to find common solutions, November 11-12, 2009, Bogor, Indonesia. s.l. : s.n., 1 p.. Bi-Regional EU-SEA S&T Stakeholders Conference. 2, 2009-11-11/2009-11-12, Bogor (Indonésie).

Communication de congrès

Durand N., El Sheikha A., Fontana-Tachon A., Montet D.. 2009. In : ISM Conference: Worldwide Mycotoxin Reduction in Food and Feed Chains, Vienna, Austria, 9-11 September 2009. s.l. : s.n., 1 p.. International Society for Mycotoxicology (ISM) Conference, 2009-09-09/2009-09-11, Vienne (Autriche).

Communication de congrès

Durand N., El Sheikha A., Fontana-Tachon A., Montet D.. 2009. In : Conference How to trace the origin of food?, Brussels, Belgium, 02-03 December 2009. s.l. : s.n., 3 p.. Conference How to trace the origin of food?, 2009-12-02/2009-12-03, Bruxelles (Belgique).

Communication de congrès

Rafalimanana R.H., Sarter S., Andrianarisoa B.. 2009. In : SFM. Congrès de la Société Française de Microbiologie. Les moyens de maîtrise des contaminants microbiologiques de la chaîne alimentaire, 5 novembre 2009, Paris, France. s.l. : s.n., 1 p.. Congrès de la Société Française de Microbiologie, 2009-11-05, Paris (France).

Communication de congrès

Durand N., El Sheikha A., Fontana-Tachon A., Montet D.. 2009. In : Journée de l'UMR Qualisud "Mycotoxines" Démarches Intégrée pour des Produits Alimentaires de Qualité, Montpellier, France, 10 décembre 2009. s.l. : s.n., 1 p.. Journée de l'UMR Qualisud "Mycotoxines" Démarches Intégrée pour des Produits Alimentaires de Qualité, 2009-12-10, Montpellier (France).

Communication de congrès

Brabet C., Azevedo Vargas E., Alves dos Santos E., Quaresma de Araujo M., Medeiros N.L., Nogueira Leite F.M., Leite de Souza J.M., de Souza Alvares V., Lindblad M., Olsen M.. 2009. In : Worldwide mycotoxin reduction in food and feed chains. International Society for Mycotoxicology (ISM) Conference, 9-11 September 2009, Tullin, Austria : Book of abstracts. Bari : ISM, p. 45-45. International Society for Mycotoxicology (ISM) Conference, 2009-09-09/2009-09-11, Vienne (Autriche).

Communication de congrès

Montet D., Le Nguyen D.D., El Sheikha A., Condur A., Metayer I., Loiseau G.. 2009. In : La lutte contre la fraude : les nouveaux défis biotechnologiques : Biotrace 2009, Montpellier 2-3 février 2009. s.l. : s.n., 1 p.. Biotrace 2009, 2009-02-02/2009-02-03, Montpellier (France).

Communication de congrès

Cardinale E.. 2009. Saint-Denis : Université de la Réunion, 45 p.. Habilitation à diriger des recherches.

HDR

Kébé S.. 2009. Montpellier : Montpellier SupAgro, 39 p.. Mémoire de master -- Nutrition, agrovalorisation en santé publique.

Mémoire

Durand J.. 2009. Montpellier : UM2, 55 p.. Mémoire de master 2 -- Biologie géosciences agroressources et environnement. Parcours santé animale et épidémiosurveillance dans les pays du sud.

Mémoire

Wong E., Pérez A.M., Vaillant F.. 2008. Journal of Food Safety, 28 : p. 499-513.

DOI: 10.1111/j.1745-4565.2008.00127.x

Article (a-revue à facteur d'impact)

Sarter S., Metayer I., Zakhia N.. 2008. World Mycotoxin Journal, 1 (2) : p. 189-193.

DOI: 10.3920/WMJ2008.1011

Article (a-revue à facteur d'impact)

Lecompte J.Y., Kondjoyan A., Sarter S., Portanguen S., Collignan A.. 2008. International Journal of Food Microbiology, 127 (1-2) : p. 155-161.

DOI: 10.1016/j.ijfoodmicro.2008.06.033

Article (a-revue à facteur d'impact)

Mounjouenpou P., Gueule D., Fontana-Tachon A., Guyot B., Tondje P.R., Guiraud J.P.. 2008. International Journal of Food Microbiology, 121 (2) : p. 234-241.

DOI: 10.1016/j.ijfoodmicro.2007.11.017

Article (a-revue à facteur d'impact)

Johnsson P., Lindblad M., Thim A.M., Jonsson N., Vargas E.A., Medeiros N.L., Brabet C., Quaresma de Araujo M., Olsen M.. 2008. World Mycotoxin Journal, 1 (2) : p. 127-137.

DOI: 10.3920/WMJ2008.1033

Article (a-revue à facteur d'impact)

Clouvel P., Bonvarlet L., Martinez A., Lagouarde P., Dieng I., Martin P.. 2008. International Journal of Food Microbiology, 123 (1-2) : p. 74-80.

DOI: 10.1016/j.ijfoodmicro.2007.12.003

Article (a-revue à facteur d'impact)

Figuié M., Tran T.T., Nguyen Minh Huong. 2008. Economies et Sociétés (30) : p. 2211-2228.

Article (b-revue à comité de lecture)

White I.M., Falkland T., Metutera T., Katatia M., Abete-Reema T., Overmars M., Perez P., Dray A.. 2008. Development (Rome), 51 (2) : p. 282-287.

DOI: 10.1057/dev.2008.18

Article (b-revue à comité de lecture)

Lescot T., Loeillet D.. 2008. Fruitrop (English ed.) (153) : p. 3-4.

Article (c-notoriété en attente de mise à jour)

Lescot T., Loeillet D.. 2008. Fruitrop (Ed. Française) (153) : p. 3-4.

Article (c-notoriété en attente de mise à jour)

Meldebekova A., Konuspayeva G., Kaldibekova H.B., Faye B.. 2008. Revue KazGU. Série Ecologie, 22 (1) : p. 97-103.

Article (c-notoriété en attente de mise à jour)

Brat P.. 2008. In : Tomas Barberan F.A. (ed.), Gil M.I. (ed.). Improving the health-promoting properties of fruit and vegetable products. Boca Raton : CRC Press, p. 248-278.

Chapitre d'ouvrage

Faye B. (ed.), Sinyavskiy Y. (ed.). 2008. Dordrecht : Springer [Pays-Bas], 205 p.. (NATO Science for peace and security. Series - C : Environmental security). NATO Advanced research wokshop on Impact of pollution on animal products, 2007-09-27/2007-09-30, Almaty (Kazakhstan).

DOI: 10.1007/978-1-4020-8359-4

Actes de congrès

Le Bas C., Tran Thi Hanh. 2008. In : Environmental, health and socio-economic : Risks associated with livestock intensification : Proceedings of the PRISE Scientific Committee, Hanoi, Vietnam, 4th December 2008. s.l. : s.n., p. 24-36. Proceedings of the PRISE Scientific Committee, 2008-12-04, Hanoi (Viet Nam).

Communication de congrès

El Sheikha A., Condur A., Le Nguyen D.D., Loiseau G., Montet D.. 2008. In : Journées de l'UMR Qualisud, 19-20 juin 2008, Montpellier, France. s.l. : s.n., 1 p.. Journées de l'UMR Qualisud, 2008-06-19/2008-06-20, Montpellier (France).

Communication de congrès

El Sheikha A., Zaki M., Montet D., Larroque M., Pelissier Y.. 2008. In : Symposium International d'Aromathérapie et Plantes Médicinales, 11-13 avril 2008, Grasse, France. s.l. : s.n., 1 p.. Symposium International d'Aromathérapie et Plantes Médicinales, 2008-04-11/2008-04-13, Grasse (France).

Communication de congrès

Sarter S.. 2008. In : Workshop on Veterinary Public Health - Food Safety Control in the SADC Region (Food Originating from Livestock), Antananarivo, Magdagascar, 26-28 February 2008. s.l. : s.n., (17 vues). Workshop on Veterinary Public Health - Food Safety Control in the SADC Region, 2008-02-26/2008-02-28, Antananarivo (Madagascar).

Communication de congrès

Meldebekova A., Konuspayeva G., Diacono E., Faye B.. 2008. In : Faye Bernard (ed.), Sinyavskiy Yuriy (ed.). Impact of pollution on animal products : Proceedings of the NATO Advanced Research Workshop on Impact of Pollution on Animal Products, Almaty, Kazakhstan 27-30 September 2007. Dordrecht : Springer [Pays-Bas], p. 117-123. (NATO Science for peace and security). NATO Advanced research wokshop on Impact of pollution on animal products, 2007-09-27/2007-09-30, Almaty (Kazakhstan).

DOI: 10.1007/978-1-4020-8359-4_12

Communication de congrès

Diacono E., Faye B., Bengoumi M., Kessabi M.. 2008. In : Faye Bernard (ed.), Sinyavskiy Yuriy (ed.). Impact of pollution on animal products : Proceedings of the NATO Advanced Research Workshop on Impact of Pollution on Animal Products, Almaty, Kazakhstan 27-30 September 2007. Dordrecht : Springer [Pays-Bas], p. 85-90. (NATO Science for peace and security). NATO Advanced research wokshop on Impact of pollution on animal products, 2007-09-27/2007-09-30, Almaty (Kazakhstan).

DOI: 10.1007/978-1-4020-8359-4_8

Communication de congrès

Weil M., Blache C., Davrieux F., Montet D., Lebrun M., Pallet D.. 2008. In : GFTF. Conference on food traceability, the key to global market access, Kuala Lumpur, Malaysia, 1st and 2nd April 2008. Kuala Lumpur : GFTF, 30 p.. Conference on food traceability, the key to global market access, 2008-04-01/2008-04-02, Kuala Lumpur (Malaisie).

Communication de congrès

Lecompte J.Y., Collignan A., Sarter S., Portaguen S., Kondjoyan A.. 2008. In : ICEF 10 : Tenth International Congress on Engineering and Food, Viña del Mar, Chile, April 20 - 24, 2008. s.l. : s.n., 1 p.. International Congress on Engineering and Food. 10, 2008-04-20/2008-04-24, Viña del Mar (Chili).

Communication de congrès

Faye B., Le Bas C., Truong Van Dung. 2008. In : Environmental, health and socio-economic : Risks associated with livestock intensification : Proceedings of the PRISE Scientific Committee, Hanoi, Vietnam, 4th December 2008. s.l. : s.n., p. 4-4. Proceedings of the PRISE Scientific Committee, 2008-12-04, Hanoi (Viet Nam).

Communication de congrès

Ngo Chung Thuy, Patin A., Truong Thi Giang, Pham Thi Ngoc, Tran Thi Hanh, Le Bas C.. 2008. In : Environmental, health and socio-economic : Risks associated with livestock intensification : Proceedings of the PRISE Scientific Committee, Hanoi, Vietnam, 4th December 2008. s.l. : s.n., p. 65-70. Proceedings of the PRISE Scientific Committee, 2008-12-04, Hanoi (Viet Nam).

Communication de congrès

Diacono E., Faye B., Meldebekova A., Konuspayeva G.. 2008. In : Faye Bernard (ed.), Sinyavskiy Yuriy (ed.). Impact of pollution on animal products : Proceedings of the NATO Advanced Research Workshop on Impact of Pollution on Animal Products, Almaty, Kazakhstan 27-30 September 2007. Dordrecht : Springer [Pays-Bas], p. 107-116. (NATO Science for peace and security). NATO Advanced research wokshop on Impact of pollution on animal products, 2007-09-27/2007-09-30, Almaty (Kazakhstan).

DOI: 10.1007/978-1-4020-8359-4_11

Communication de congrès

Grillet N., Somers R., Le Bas C., Loiseau G., To Kim Anh, Ngo Chung Thuy, Hoang Kim Giao, Faye B.. 2008. In : Environmental, health and socio-economic : Risks associated with livestock intensification : Proceedings of the PRISE Scientific Committee, Hanoi, Vietnam, 4th December 2008. s.l. : s.n., p. 71-80. Proceedings of the PRISE Scientific Committee, 2008-12-04, Hanoi (Viet Nam).

Communication de congrès

Le Bas C., Tran Thi Hanh, Thanh N.T., Nguyen Manh Cuong, Hoang Vu Quang, Vu Trong Binh, Minh N.B., Gardon C., Patin A., Chu-Ky S., Le Thanh Mai, Bily L., Labbe A., Denis M., Fravalo P.. 2008. In : Environmental, health and socio-economic : Risks associated with livestock intensification : Proceedings of the PRISE Scientific Committee, Hanoi, Vietnam, 4th December 2008. s.l. : s.n., p. 37-57. Proceedings of the PRISE Scientific Committee, 2008-12-04, Hanoi (Viet Nam).

Communication de congrès

Faye B.. 2008. In : Faye Bernard (ed.), Sinyavskiy Yuriy (ed.). Impact of pollution on animal products : Proceedings of the NATO Advanced Research Workshop on Impact of Pollution on Animal Products, Almaty, Kazakhstan 27-30 September 2007. Dordrecht : Springer [Pays-Bas], p. 199-202. (NATO Science for peace and security). NATO Advanced research wokshop on Impact of pollution on animal products, 2007-09-27/2007-09-30, Almaty (Kazakhstan).

DOI: 10.1007/978-1-4020-8359-4_22

Communication de congrès

Konuspayeva G., Narmuratova M., Meldebekova A., Faye B., Loiseau G.. 2008. In : Faye Bernard (ed.), Sinyavskiy Yuriy (ed.). Impact of pollution on animal products : Proceedings of the NATO Advanced Research Workshop on Impact of Pollution on Animal Products, Almaty, Kazakhstan 27-30 September 2007. Dordrecht : Springer [Pays-Bas], p. 125-132. (NATO Science for peace and security). NATO Advanced research wokshop on Impact of pollution on animal products, 2007-09-27/2007-09-30, Almaty (Kazakhstan).

DOI: 10.1007/978-1-4020-8359-4_13

Communication de congrès

Lecompte J.Y.. 2008. Saint-Denis : Université de la Réunion, 127 p.. Thèse de doctorat -- Génie des procédés.

Thèse