Ce travail est le résultat d'une expérience professionnelle partagée pendant plus de six ans dans la Vallée du Fleuve Sénégal. Il systématise des efforts engagés dans un long processus de conception et d'approfondissement d'un système de suivi évaluation des activités socio-économiques et des acteurs d'une région agricole dont les systèmes de production sont fortement dominés par l'agriculture irriguée, en particulier la riziculture. Le fonctionnement de l'économie rurale de cette région ne s'est pas jusqu'ici prêté à l'appréciation pertinente des analyses en raison d'une part de la faiblesse des matériaux statistiques utilisés, et d'autres part des outils et méthodes mis en oeuvre. La mesure de l'impact du désengagement de l'Etat, de la libéralisation des marchés et de la dévaluation du Fcfa sur le système productif et ses différentes composantes dans la région du Delta du Fleuve Sénégal, a pu être effectuée grâce à l'élaboration d'un modèle inspiré des matrices de comptabilité sociale. La réalisation d'une chronique de matrice de comptabilité rurale, appellation consacrée à ce modèle, pour six années significatives dans la période post-ajustement a ainsi permis de mettre en évidence la diversité interne à la filière riz ainsi que les réponses des agriculteurs face aux nouvelles incitations de leur environnement économique, celles-ci étant revisitées dans le cadre global de l'économie agricole régionale.