Note sur les marchés des produits alimentaires à base de lait et de soja en Indonésie
Lançon F.. 1994. Bogor : CIRAD-CA, 40 p..
Mots-clés : soja; lait; consommation alimentaire; marché intérieur; environnement socioéconomique; offre et demande; indonésie
Document technique
Agents Cirad, auteurs de cette publication :
- Lançon Frédéric — Es / UMR ART-Dev