A la demande des filières bovines et des producteurs de canne de la Réunion, le CIRAD a proposé d'orienter ses recherches d'accompagnement sur trois aspects : -la récolte et le conditionnement des pailles (Paillat, 1996), -l'amélioration de la qualité de conservation et de la valeur alimentaire par un traitement à l'urée (Hassoun, 1996; Paillat, 1996), -l'alimentation d'animaux à besoins modérés avec ce fourrage (Hassoun, 1996). Cette étude s'intéresse à la dessiccation de la paille au champ, à la qualité de conservation du produit obtenu et à la variabilité de cette qualité. Les essais conduits ont pour objectif particulier de définir les conditions de dessiccation des pailles de canne récoltées après brûlage; ces pailles sont ensuite utilisées pour le paillage. La composition des pailles (feuilles, choux, tiges) a été évaluée au sol avant récolte, dans les andains avant pressage et au sol après pressage. L'hétérogénéité entre balles a été appréciée (poids, teneur en MS) ainsi que la variabilité intra-balle. Cette note d'essai ne constitue qu'un des rapport d'étape