Publications des agents du Cirad

Cirad

Grain post harvest in Yunnan province (China). Improvements in storage techniques

Cruz J.F., Vaitilingom G., Ourcival P., Ducom P.. 1997. Montpellier : CIRAD-SAR, 31 p..

Cette mission s'inscrit dans le cadre de l'accord de coopération franco-chinois dans le domaine de l'après-récolte des grains au Yunnan. Elle a permis de faire le point sur les actions de recherche développement menées en collaboration entre le CIRAD, le Yunnan Kunming State Grain & Oil Storage Transit Barns & le Food and Oil Science Research Institute (FOSRI). Elle a conduit à : - la signature d'une lettre d'intention concernant un projet de réalisation d'un silo de stockage en vrac au Yunnan, - la révision du programme de coopération scientifique et technique portant sur le suivi des pratiques actuelles de stockage des grains - la programmation d'une nouvelle phase d'expérimentation (controle des températures dans les stocks de grains en sacs et lutte contre les insectes), - la préparation d'un programme de formation en France pour les experts chinois

Mots-clés : grain; riz; stockage; technologie après récolte; silo; construction; lutte anti-insecte; coopération internationale; projet de développement; chine; yunnan

Document technique