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Etude de faisabilité technique et économique de l'élevage d'impalas dans la vallée du Zambèze. Mission effectuée du 30 juin au 14 juillet 1997

Le Bel S.. 1997. Montpellier : CIRAD-EMVT, 65 p.. numero_rapport: n°97032.

Le projet "ranch d'impalas" s'inscrit dans le cadre micro-projets proposés au Comité exécutif du Projet de conservation de la Biodiversité dans la vallée du Zambèze. L'objectif de ce projet est de proposer un mode de production alternatif de viande à bas prix de la faune sauvage. En phase de production, l'exploitation du troupeau d'impalas sur 2 000 hectares devrait permettre la fourniture annuelle de 25 tonnes de viande et l'emploi de 5 personnes. La création d'un ranch d'impalas est néanmoins un projet tout à fait innovant dont il est primordial de prévoir l'encadrement et l'appui scientifique.

Mots-clés : biodiversité; projet de développement; environnement; biologie; zootechnie; animal sauvage; ferme pilote; Économie; situation économique; zimbabwe; impala

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