Analyse économique de la filière maïs au Cameroun
Fusillier J.L., Conte S., Iloga L., Nkovenkeu T., Voufo P.. 1993. s.l. : DEAPA, 150 p..
Cette étude sur le fonctionnement de la filière maïs au Cameroun avait pour but de solutionner les problèmes qui poussent certains opérateurs à importer. L'analyse économique conduisant à cet objectif a nécessité d'évaluer la demande, l'offre et l'efficacité de leur interaction. Un diagnostic concis a été rédigé en début de rapport pour répondre à une demande de résultats utiles et pratiques
Mots-clés : maïs; zea mays; sous-produit; marché; alimentation humaine; alimentation des animaux; marketing; circuit de commercialisation; système de culture; coût de production; stockage; vulgarisation; analyse économique; utilisation; perte au stockage; offre et demande; système de production; cameroun; filière; intrant
Document technique
Agents Cirad, auteurs de cette publication :
- Fusillier Jean-Louis — Es / UMR G-EAU