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Fiches produits. Observatoire des marchés internationaux

Daviron B. (ed.), Mendez Del Villar P. (ed.). 1993. Montpellier : CIRAD, 57 p.. (Documents de travail en économie des filières, 10).

Cette première publication de 1' Observatoire des Marchés Internationaux réunit 12 fiches produits qui présentent les principales tendances en oeuvre sur les marchés internationaux. Les produits concernés sont : le coton, le maïs, le riz et le sucre (Cultures Annuelles) ; le cacao, le café, le caoutchouc, l'huile de coprah et l'huile de palme (Cultures Pérennes) ; l'ananas et la banane (FLHOR); les bois tropicaux. Chacune des fiches présente la production et les superficies mondiales, les rendements, la consommation mondiale, les échanges internationaux, les prix mondiaux, les principaux opérateurs et les perspectives du commerce mondial. Ces fiches, qui répondent aussi à une demande du Groupe Stratégie et Prospective du CIRAD, seront actualisées périodiquement.

Mots-clés : marché mondial; production; commercialisation; rendement; prix; consommation; coton; maïs; riz; sucre; fève de café; ananas (fruits); banane; huile de coco; huile de palme; caoutchouc; fève de cacao; donnée statistique; bois tropical; surface cultivée; caoutchouc naturel

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