Publications des agents du Cirad

Cirad

Conditionnement de la banane. Test préliminaire. Dimension du carton d'emballage

Chillet M., De Lapeyre L.. 1993. Neufchâteau : CIRAD-FLHOR, 2 p..

Mots-clés : banane; sac; matière plastique; développement biologique; croissance; conditionnement; film plastique; stockage au froid; maturation; acétylène; Épaisseur; température; nécrose; guadeloupe; france; colletotrichum musae

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