Le transport de la canne à sucre mobilise 30 % du parc des tracteurs de part l'étalement de la période de récolte (environ cinq mois) et du tonnage/ha qui varie de 60 à 100 t/ha soit 200 à 400 m3 ha. Ce manuel a pour vocation le rappel des régles élémentaires de sécurité et d'apporter des connaissances techniques au niveau de l'utilisation du matériel.