Publications des agents du Cirad

Cirad

Etude du marché à l'export portant sur la banane fruit de Guinée. Commande 188/CN/PCPEA/1994

Lassoudière A., Loeillet D.. 1994. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 141 p..

Le PCPEA (Projet Cadre de Promotion des Exportations Agricoles) a été mandaté par le Gouvernement Guinéen et la Banque Mondiale pour créer les conditions de la relance des exportations de bananes de Guinée. Une étude a été demandée par le PCPEA concernant les aspects réglementaires, techniques, logistiques du marché et de la production de bananes dessert pour l'exportation. Les aspects réglementaires sont tout d'abord analysés : régime en vigueur, futur régime d'importation, démarche des pays ACP non traditionnels, place de la Guinée dans l'Organisation Commune des Marchés de la Banane (OCMB). Les contraintes techniques sont présentées : historique de la culture, situation actuelle de la production, caractéristiques de l'ex-zone bananière, atouts et contraintes, contraintes techniques pour une production destinée à l'exportation sur le marché européen, contraintes de qualité, contraintes logistiques. Suit une synthèse sur les problèmes de production, de conditionnement/qualité et de commercialisation. Figurent, en annexe, différentes notes sur la mosaïque à tirets, sur la production de matériel végétal, sur la Recherche/Développement et sur l'Organisation Commune des Marchés de l'Union Européenne

Mots-clés : banane; marché; exportation; réglementation des marchés; promotion des exportations; production; conditionnement; système de culture; contrôle de qualité; commercialisation; acp; parasitisme; transport; guinée; europe

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