Compte-rendu de mission Brésil du 1 au 19 octobre 1996
Méot J.M.. 1996. Montpellier : CIRAD-SAR, 19 p..
Cette mission avait trois objectifs : évaluer les demandes brésiliennes en technologie alimentaire; participer aux congrès "Racines et tubercules"; poursuivre le développement des relations en conception d'équipements avec la Faculté de Guaratingueta
Mots-clés : technologie alimentaire; demande; projet de développement; matériel; légume racine; manioc; développement industriel; brésil
Rapport de mission
Agents Cirad, auteurs de cette publication :
- Méot Jean-Michel — Persyst / UMR QUALISUD