Publications des agents du Cirad

Cirad

Analyse des flux de matières organiques dans la localité de "Dos d'Ane"

Paillat J.M., Gallo J.Y.. 1996. Saint-Denis : CIRAD-SAR, 47 p..

A la Réunion, durant ces dix dernières années, le développement des filières hors-sol (volailles, porcins) et la concentration des élevages dans les Hauts de l'île ont contribué à la production de quantités de matières organiques très importantes. Ces effluents ne peuvent être épandus en totalité, faute de stockage adéquats, de matériels d'épandage adaptés et de surfaces disponibles suffisantes sur les exploitations. De plus, on peut prévoir une augmentation de ces élevages dans les années à venir. Les matières organiques s'écoulent donc assez souvent naturellement dans les émissaires (rivières, ravines) et contribuent en aval, à la pollution des nappes et des sources. Ce phénomène est accentué par le climat et le relief de l'île. Parallèlement, certaines régions à la Réunion, en particulier les régions maraîchères, connaissent des chutes de fertilité inquiétantes, en relation avec l'érosion des sols et l'apprauvissement en matière organique

Mots-clés : matière organique; gestion; élevage; excréments; gestion des déchets; déchet agricole; la réunion; france

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