Publications des agents du Cirad

Cirad

Proposition de programme de recherche et de développement de la caféiculture sur le plateau des Bolovens

Battini J.L.. 1991. Paksé : CIRAD-IRCC, 82 p..

L'auteur de ce rapport est l'un des 2 agents de l'IRCC qui sont arrivés en novembre 1990 au Lao, dans une zone qui a déjà connu 4 projets café sans grands résultats. Il donne d'abord un aperçu de la caféiculture du Lao, et du climat et des sols du plateau des Bolovens. Le LUADP (Lao Upland Agriculture Development Project) a un volet consacré à la réhabilitation et au développement de la caféiculture dans cette région. Ce volet devrait comporter : la construction d'une nouvelle station de recherhe à Ban Itou; un programme de recherche sur la sélection et l'agronomie des caféiers Arabica et Robusta, la technologie des cafés, la théiculture; un programme de développement de la caféiculture (réhabilitation et nouvelles plantations, formation, crédit, amélioration de la qualité du café). Quelques mesures d'urgence sont proposées pour l'amélioration de la qualité du café vert pour le marché intérieur et l'exportation

Mots-clés : coffea canephora; coffea arabica; camellia sinensis; fève de café; projet de développement; projet de recherche; sélection; pratique culturale; traitement; république démocratique populaire lao

Document technique

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