Compte-rendu de mission à la maïserie de Pringy. 9 juillet 1986
Mestres C.. 1986. Montpellier : CIRAD-IRAT, 3 p..
Mots-clés : maïs; mouture; pâte alimentaire
Rapport de mission
Agents Cirad, auteurs de cette publication :
- Mestres Christian — Persyst / UMR QUALISUD