Avances en la ingenieria agricola: tecnicas de almacenamiento
Cruz J.F., Diop A., Cano Munoz G.. 1990. Rome : FAO, 126 p.. (Boletin de Servicios Agricolas de la FAO, 74).
Mots-clés : grain; propriété physicochimique; qualité; stockage; ingénierie; installation de stockage
Ouvrage