Publications des agents du Cirad

Cirad

Compte-rendu de la mission "intégration planteurs/agroindustrie" (projet UNICAFE) qui s'est déroulée en Côte d'Ivoire du 04 novembre au 07 décembre 1991

Bulteau P., Losch B., Messan F., Pasquis R., Petithuguenin P.. 1992. Montpellier : CIRAD-IRCC, 6 p..

L'équipe du CIRAD établit un bilan de la situation des planteurs de café en Côte d'Ivoire, dans un contexte de chute des prix d'achat du café, de retard dans l'ouverture effective des campagnes d'achat, d'introduction du paiement à la qualité et de libéralisation. Cette équipe évalue aussi les propositions d'UNICAFE, notamment celles du "Projet Pilote Unicafé" qui est mis en place pour la campagne 1991/92. La mission a pu réaliser 120 à 130 enquêtes auprès de planteurs des départements d'Aboisso, de Gagnoa et de Man

Mots-clés : coffea; café; enquête; commercialisation; sociologie économique; prix à la production; revenu de l'exploitation; force de travail; projet de développement; côte d'ivoire

Rapport de mission

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