Publications des agents du Cirad

Cirad

Contribution à l'amélioration de la micropropagation du bananier plantain

Domergue R.. 1990. Montpellier : USTL, 82 p.. Mémoire DESU.

L'intérêt croissant pour le vitroplant et l'évolution de la production de la banane plantain (AAB) ont nécessité la mise en place d'un programme d'amélioration de la micropropagation du bananier plantain dans lequel s'inscrivent ces travaux. Une étude descriptive in vitro a permis de mettre en évidence des différences existantes entre bananiers Cavendish (AAA) et bananiers plantains (AAB). Deux types de bourgeons caractérisant ces derniers sont décrits. La modification de quelques facteurs chimiques (remplacement du saccharose par le fructose et de la BAP par le thidiazuron) n'a pas apporté d'amélioration. Les expérimentations modifiant les techniques de mise en culture et la conduite de la micropropagation ont permis de multiplier par 3 le taux de prolifération de base. Deux techniques, adaptées au matériel végétal, sont proposées pour recycler les pousses obtenues.

Mots-clés : banane; banane plantain; culture in vitro; croissance; cellule; bourgeon; adénine; multiplication des plantes; vitroplant; micropropagation; racine; éthylène; dioxyde de carbone; analyse de tissus; milieu de culture; saccharose; fructose; sucres; expérimentation; substance de croissance végétale; cytokinine; kinétine; zéatine; france; matériel végétal

Mémoire