Au cours de cette étude, 6 acides aminés ont été suivi : proline, valine, leucine, sérine, alanine et la threonine. Les cals ont été classés en 5 groupes selon leur teneur en acides aminés et leur stade de développement morphogénétique. Cette répartition a été confirmée par une analyse discriminante et une analyse de variance. Les acides aminés se sont révélés être de bons marqueurs de l'évolution des cals vers l'embryogenèse somatique, tout au moins pour le clone L82. Cette méthode pourrait-être mise en oeuvre pour sélectionner les lignées les plus embryogènes chez le cocotier