Publications des agents du Cirad

Cirad

L'emballage : un enjeu majeur pour les activités agroalimentaires. Côte d'Ivoire

Gontard N., Sautier D.. 1995. Bulletin du Réseau Technologie et Partenariat en Agroalimentaire (10) : p. 19-21.

L'urbanisation croissante de la population et l'allongement des filières agroalimentaires conduisent, dans tous les pays du monde, à un accroissement rapide de la demande en emballages alimentaires. Les pays en développement n'échappent pas à cette tendance. Pour mieux connaître la situation de ce secteur, le Cirad a entrepris une étude socioéconomique sur un ensemble de pays africains. Le cas de la Côte d'Ivoire est ici évoqué

Mots-clés : conditionnement; matériau de conditionnement; produit alimentaire; artisanat; secteur agroindustriel; côte d'ivoire

Article (c-notoriété en attente de mise à jour)

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