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Diagnosis of zootechnic and economic constraints in a small ruminant farming system in Senegal

Lancelot R., McDermott J., Patout O., Ndiaye M. Ndour. 1997. Epidémiologie et Santé Animale (31-32) : p. 2-21. International symposium on veterinary epidemiology and economics. 8, 1997-07-08/1997-07-11, Paris (France).

Les auteurs présentent les résultats d'une étude zoo-économique destinée à aider la prise de décision dans le cadre d'un plan d'amélioration d'une coopérative d'éleveurs ovins de la région de Kaolack (Sénégal). L'objectif était de caractériser les niveaux de production des membres de la coopérative et de mettre en évidence les relations entre les résultats zootechniques et économiques. La principale contrainte zootechnique semble être la malnutrition des agneaux. Les meilleurs résultats économiques par ovin sont rencontrés chez les producteurs traditionnels expérimentés. Cependant, les plus forts revenus sont obtenus par les éleveurs spéculant sur l'embouche ovine. Les relations entre les résultats zootechniques et économiques sont limitées. Néanmoins, ils indiquent l'intérêt d'une bonne croissance des jeunes et surtout d'une meilleure exploitation du troupeau. Les mesures d'amélioration doivent en priorité s'adresser à l'organisation de la filière, que ce soit pour sécuriser l'approvisionnement en intrants (aliments complémentaires) ou pour faciliter la commercialisation des ovins.

Mots-clés : ovin; caprin; coopérative de producteurs; enquête; performance animale; système d'élevage; sénégal

Article (c-notoriété en attente de mise à jour)

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