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Cirad

Le péri-urbain en Afrique : une agriculture en marge ?

Moustier P., Pagès J.. 1997. Economie Rurale (241) : p. 48-56.

Le développement de l'agriculture périurbaine en Afrique est exposé selon 3 axes : spatial, sociopolitique et systèmes de production. Le Cirad est davantage impliqué au niveau des systèmes de production et des filières d'approvisionnement des villes. L'accent est mis sur les différents types de systèmes de production/commercialisation dans cet approvisionnement, notamment sur la part prise par les systèmes périurbains et ruraux. L'évolution historique de ces systèmes est également considérée

Mots-clés : système de production; environnement socioéconomique; relation ville campagne; production; plante alimentaire; zone périurbaine; culture maraîchère; utilisation des terres; circuit de commercialisation; système de culture; afrique; culture vivrière

Thématique : Systèmes et modes de culture; Economie et politique foncières; Commerce, commercialisation et distribution

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