Publications des agents du Cirad

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Le conditionnement des produits alimentaires en sachets souples. Eléments de recommandations pour des petites entreprises agroalimentaires

Goli T., Diawara B.. 1997. In : IEPF; Coopération Française; CTA. Séminaire séchage des produits alimentaires à haute teneur en eau en Afrique francophone. Atelier : les produits séchés pour les marchés africains. Québec : IEPF, p. 1-2. Séminaire séchage des produits alimentaires à haute teneur en eau en Afrique francophone, 1997-04-21/1997-04-24, Ouagadougou (Burkina Faso).

Mots-clés : conditionnement; produit alimentaire; matériel de conditionnement; secteur agroindustriel; burkina faso; sac plastique

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