Influence of altitude and shade on the quality of coffee
Guyot B., Gueule D., Manez J.C., Perriot J.J., Giron J., Villain L.. 1996. Coffee Research Institute Newsletter (2) : p. 3-5.
Mots-clés : coffea; fève de café; qualité; ombrage; altitude; propriété physicochimique
Article (c-notoriété en attente de mise à jour)
Agents Cirad, auteurs de cette publication :
- Villain Luc — Bios / UMR DIADE