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Le cocotier au Vanuatu : analyse des conditions socio-économiques de la durabilité

Ribier V., Rouzière A.. 1998. OCL. Oléagineux Corps gras Lipides, 5 (2) : p. 132-136.

La filière coprah constitue un des piliers de l'économie du Vanuatu, dont elle assure de 30 à 50 % des recettes d'exportation. La perte d'importance du coprah sur le marché mondial, le manque structurel de compétitivité de ce petit archipel dispersé et peu peuplé posent le problème de la durabilité de la filière cocotier. L'analyse présentée repose sur trois questions fondamentales : la filière coprah est-elle socio-économiquement viable à long terme ? Est-il judicieux de la soutenir ? Est-il possible de valoriser autrement la production ? Des éléments de réponse sont apportés à ces trois questions.

Mots-clés : cocos nucifera; coprah; noix de coco; durabilité; environnement socioéconomique; structure de production; politique de la production; diversification; transfert des revenus; système de production; vanuatu; filière; compétitivité économique

Article (a-revue à facteur d'impact)