Publications des agents du Cirad

Cirad

Consommateurs en quête d'identité

Bricas N.. 1994. Histoires de Développement (27) : p. 34-37.

Mots-clés : pays en développement; produit nouveau; système de valeurs; population urbaine; comportement culturel; comportement alimentaire; consommation alimentaire; afrique

Thématique : Economie de la consommation; Nutrition humaine : considérations générales

Article de revue

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