Publications des agents du Cirad

Cirad

Apoyo al sector almidonero de Yuca en Colombia, impacto del proyecto CIRAD/CIAT

Dufour D.. 1995. In : CECOTUP; FEDEAGRO. X encuentro nacional de productores e investigadores del cultivo de Yuca. Vénézuela : CECOTUP, 11 p.. Encuentro Nacional de Productores e Investigadores del Cultivo de Yuca, 1995-07-20/1995-07-21, Puerto Ordaz (Venezuela).

Mots-clés : manioc; amidon; projet de recherche; coopération internationale; donnée de production; technologie alimentaire; Évaluation de projet; colombie; amidon de manioc

Communication de congrès

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