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Dynamique du vivrier à Brazzaville : les mythes de l'anarchie et de l'inefficace

Leplaideur A., Moustier P.. 1991. Cahiers des Sciences Humaines, 27 (1-2) : p. 147-157.

L'étude de l'approvisionnement vivrier de Brazzaville est révélatrice de l'aptitude de certaines sociétés rurales africaines à répondre efficacement aux fortes demandes urbaines. On remarque ici une atomisation des acteurs du commerce qui permet de couvrir un secteur productif lui-même atomisé. En période de crise, les marges sont ainsi redistribuées à un grand nombre de ménages. Outre le fait de remettre en question certaines analyses alarmistes, cette recherche a permis d'insister sur les formes de structuration d'un secteur vigoureux trop souvent dédaigné, voire perturbé par l'Etat. Ce dernier préfère en effet investir dans des projets, a priori certifiés plus efficaces car plus modernes, plutôt que d'encourager les dynamiques endogènes

Mots-clés : marché intérieur; politique alimentaire; commercialisation; produit alimentaire; zone urbaine; sécurité alimentaire; congo

Thématique : Commerce, commercialisation et distribution

Article de revue

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