Publications des agents du Cirad

Cirad

Considérations générales sur l'exploitation des cervidés

Chardonnet P.. 1988. Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire de Nouvelle-Calédonie (12) : p. 24-26.

L'importance actuelle et potentielle des différentes modes d'exploitation des cervidés (chasse, élevage intensif et extensif, stabulation) est étudiée

Mots-clés : cervidae; chasse; élevage; production de viande; méthode d'élevage; production animale

Article (c-notoriété en attente de mise à jour)