Publications des agents du Cirad

Cirad

The trend towards diversification in Sahelian food habits

Bricas N., Sauvinet R.. 1989. In : Regional Cereals Market in West Africa. Paris : OCDE, 23 p.. Regional cereals market in West Africa, 1989-11-06/1989-11-11, Lomé (Togo).

Mots-clés : consommation alimentaire; comportement alimentaire; céréale; afrique occidentale; sahel

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