L'ananas : qualité du fruit, son contrôle
Marchal J., Soler A.. 1991. Fruits, 46 (spéc.) : p. 380-389.
Mots-clés : ananas comosus; contrôle de qualité; fruits; composition globale; essai de variété; substance de croissance végétale; maturation; Éthylène; Éthéphon; france
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- Soler Alain — Persyst / UPR Geco