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Etude des rotations culturales en bananeraie. Première partie : Bilan des cultures de rotation

Ternisien E., Melin P.. 1989. Fruits, 44 (7-8) : p. 373-383.

Dans cet essai, différentes cultures de rotation sont utilisées en alternance avec le bananier pendant un an. Quatre légumineuses (Canavalia, Crotalaria, Mucuna et Desmodium), deux plantes fourragères (Brachiaria et Sorgho), et une plante vivrière (Patate douce) ont été étudiées. Ce premier article expose les principaux résultats pour chacune des cultures en termes de : rendement global, assainissement parasitaire du sol, apport biofertilisant. D'une façon générale, les légumineuses utilisées comme engrais vert améliorent les propriétés physico-chimiques du sol mais leur productivité est souvent faible. De plus, certaines légumineuses présentent l'inconvénient de maintenir l'inoculum parasitaire du sol (nématodes), ce qui interdit toute utilisation en rotation culturale avec le bananier. Par contre, les graminées étudiées présentent le triple intérêt d'un rendement important et exportable, associé à une amélioration de la fertilité et un bon assainissement parasitaire du sol. Les jachères nues tout comme la patate douce permettent un bon assainissement parasitaire du sol, mais appauvrissent chimiquement le sol.

Mots-clés : banane; système de culture; rotation culturale; méthode d'essai; légumineuse; canavalia ensiformis; crotalaria juncea; mucuna pruriens; plante fourragère; brachiaria decumbens; sorghum; ipomoea batatas; rendement; sol; engrais vert; nématode des plantes; amendement du sol; fertilité du sol; plante alimentaire; analyse de sol; productivité; système jachère; martinique; antilles françaises; france; assainissement du sol

Article (c-notoriété en attente de mise à jour)