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Recherches en cultures florales à la Martinique : un nouveau programme au CIRAD-FLHOR

Amar C.. 1994. In : Réunion annuelle 1994. Productions horticoles. Programme et résumés des communications. Montpellier : CIRAD-FLHOR, p. 11-11. Réunion annuelle du CIRAD-FLHOR : productions horticoles, 1994-08-29/1994-09-02, Montpellier (France).

Les fleurs tropicales cultivées depuis plus de 25 ans à la Martinique, représentent une surface de 420 ha pour une population de plus de 1500 agriculteurs intéressés. La superficie des cultures florales a doublé ces dix dernières années. Les fleurs représentent à la Martinique un marché, en 1991, de plus de 46 millions de francs pour une production avoisinant 235 tonnes, 60% tournée vers l'exportation. A la Martinique, un nouveau programme de recherche a été initié sur les cultures florales par le CIRAD-FLHOR. Il est orienté selon la demande des professionnels sur la mise au point d'itinéraires techniques pour les deux fleurs les plus plantées, Anthurium et Alpinia; étude et comparaison des systèmes de culture (Anthurium) - ombrière, abri, plein champ, hydroponie, fertirrigation, traitements phytosanitaires, tests post-récolte, conservation, tenue en vase

Mots-clés : floriculture; plante ornementale; anthurium; alpinia; production de fleurs coupées; agronomie; projet de recherche; système de culture; technologie après récolte; stockage; martinique; france

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