Publications des agents du Cirad

Cirad

Sucre

Chastel J.M., Mendez Del Villar P.. 1996. In : Daviron Benoit, Mendez Del Villar Patricio. Fiches produits n° 4. Mise à jour juillet 1996. Observatoire des marchés internationaux. Montpellier : CIRAD, p. 37-39. (Documents de travail en économie des filières, 28).

Mots-clés : sucre; rendement; consommation; commerce international; prix; production; donnée statistique; surface cultivée

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