La plupart des grands pays producteurs possèdent des centres de recherche qui travaillent à l'amélioration génétique de l'arachide. Les principales collections d'arachide sont conservées à l'ICRISAT en Inde et à l'USDA aux Etats Unis. L'amélioration de l'arachide repose sur l'exploitation de la variabilité, naturelle ou induite, de l'espèce par les méthodes classiques de sélection des plantes autogames. Les programmes actuels de sélection vise trois objectifs : la résistance aux maladies foliaires, la tolérance à la sécheresse et l'utilisation des espèces sauvages grâce au développement des biotechnologies