Publications des agents du Cirad

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Les fruits de la passion

Coppens D'Eeckenbrugge G., Segura S.D., Hodson De Jaramillo E., Gongora G.A.. 1997. In : Charrier André (ed.), Jacquot Michel (ed.), Hamon Serge (ed.), Nicolas Dominique (ed.). L'amélioration des plantes tropicales. Montpellier : CIRAD, p. 291-312. (Repères).

Le genre Passiflora est le taxon le plus riche en espèces fruitières. Les espèces cultivées sont les maracujas, la grenadille de montagne, la barbadine, la passiflore à tiges ailées et le curubas. Les principaux objectifs de sélection sont la productivité, la qualité du fruit, la résistance aux maladies et l'adaptation climatique. Les techniques d'amélioration génétique sont fondées sur la reproduction sexuée, la culture in vitro et les techniques de manipulation du génome

Mots-clés : amélioration des plantes; zone tropicale; méthode d'amélioration génétique; biologie; provenance; variété; hybridation; sélection; grenadille; passiflora; résistance aux maladies

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