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Elevage des petits ruminants. Connaissance et amélioration de la productivité

Cardinale E., Ngo Tama A.C., Njoya A.. 1997. In : Seiny-Boukar Lamine (ed.), Poulain Jean-François (ed.), Faure Guy (ed.). Agricultures des savanes du Nord-Cameroun, vers un développement solidaire des savanes d'Afrique centrale : actes de l'atelier d'échange, 25-29 novembre 1996, Garoua, Cameroun. Montpellier : CIRAD, p. 123-135. (Colloques). Atelier d'échange agricultures des savanes du nord-Cameroun : vers un développement solidaire des savanes d'Afrique centrale, 1996-11-25/1996-11-29, Garoua (Cameroun).

Afin d'obtenir un référentiel zootechnique et sanitaire sur les petits ruminants du Nord-Cameroun, un suivi des troupeaux a été mis en place depuis 1989. Cette approche a permis de connaître les paramètres démographiques, l'évolution pondérale et les niveaux d'exploitation de la population ovine et caprine de cette région. Les populations d'ovins sont représentées à 80 % par la race foulbé et celles des caprins à 75 % par la race kirdi. Les effectifs femelles sont largement prédominants par rapport aux effectifs mâles; ceux-ci étant exploités rapidement dans les deux premières années de leur vie. Dans le domaine de la reproduction, l'âge à la première mise bas ainsi que l'intervalle entre mises bas moyen ont été déterminés. Les taux de fécondité et les taux de prolificité sont satisfaisants. Mais le problème de la mortalité reste le plus préoccupant : les quotients de mortalité, dans les deux espèces, atteignent fréquemment 50 %, en particulier pour la classe 0-1 an. Les pathologies à dominante respiratoire et digestive sont responsables de cette situation alarmante. L'évolution pondérale montre que les gains moyens quotidiens sont, chez les ovins, de 82,5 g chez les mâles et de 73,5 g chez les femelles; et de 50 g chez les caprins mâles et de 44 g chez les caprins femelles. Ces performances sont comparables aux références obtenues dans les pays voisins. Les nombreux résultats de ce suivi permettent d'obtenir un référentiel fiable sur les populations de petits ruminants. Ces résultats sont applicables aux autres pays intervenant dans le projet régional car le biotope est assez semblable. Ils représentent une base solide à partir de laquelle les initiatives d'amélioration peuvent être menées

Mots-clés : ovin; caprin; conduite d'élevage; performance de reproduction; mortalité; pathologie; poids; contrôle continu; cameroun

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