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Agrumes

Loeillet D.. 1998. In : Kieffer Guy-André (ed.), De Perthuis Christian (ed.). Cyclope 1998 : les marchés mondiaux. Paris : Economica, p. 285-287.

En 1997, le commerce mondial des agrumes a été marqué par l'atonie du marché du jus d'orange. Les récoltes record du Brésil et de la Floride ont déprimé les marchés malgré la forte demande des USA et de l'Europe. La question de l'absorption des stocks record brésiliens et américains par un marché déjà saturé reste posée. La production mondiale d'agrumes est évaluée à 78 millions de tonnes. Les oranges représentent près des deux tiers, viennent ensuite les citrons, les limes et les pomelos

Mots-clés : agrume; commerce international; marché mondial; prix; production

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