La complexité des structures génétiques des cultivars d'agrumes limite considérablement les schémas d'amélioration par voie sexuée. Dans ce contexte, le développement des techniques d'embryogénèse somatique et de culture de protoplastes ouvre des voies prometteuses d'amélioration par transfert de gènes ou fusion somatique. Ce document présente la technique de cryoconservation (conservation à la température de l'azote liquide) qui est actuellement la seule méthode permettant d'assurer la conservation à long terme de cals embryogènes et de suspensions cellulaires provenant de cultivars et porte greffe élites. Cette technique permet également de conserver les produits de transformation et de fusion somatique durant la période d'évaluation agronomique du matériel régénéré