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Les contraintes d'utilisation du temps maraicher : Quelques premiers éléments

Ali Gaye, Moustier P.. 1991. In : Leplaideur Alain (ed.). Filières maraîchères à Brazzaville : premiers éléments. Montpellier : CIRAD-IRAT, p. 125-130.

Mots-clés : temps de travail; organisation du travail; travail; force de travail; emploi; culture maraîchère; congo

Thématique : Travail et emploi

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