Afin de rechercher des marqueurs à déterminisme génétique simple, l'analyse de 3 systèmes enzymatiques qui présentent à la fois des bandes clairement interprétables et une certaine variabilité de leurs allèles a été réalisée chez Theobroma cacao L.. Ce sont les suivants : phospho-glucose isomérase, isocitrate déshydrogènase, alcool deshydrogénase. Les migrations ont été faites sur gel d'amidon à partir d'extraits bruts de feuilles. Ces marqueurs permettront de connaître la structure génétique des différents groupes de cacaoyers et de mieux guider le choix des géniteurs, de contrôler les descendances. Ils seront aussi utiles pour connaître l'origine des fèves plates ou des plantes de type maternel observées dans les croisements intra et interspécifiques