Dans le cadre de la réalisation conjointe de l'opération "quantification des flux des produits horticoles" du projet fruits et légumes de l'IRAD (Institut de Recherche Agricole pour le Développement) et d'une ATP (Action Thématique Programmée) "approvisionnement des villes" du CIRAD à laquelle le CRBP (Centre Régional Bananiers et Plantains) a participé, un observatoire des marchés sur l'ensemble du territoire national a été mis en place en 1999/2000 au cameroun. Cela a permis de mieux quantifier les flux inter-régionaux de bananes plantain. Cette information répond à une demande des opérateurs économiques en vue de la construction d'un marché de gros à Yaoundé, mais également pour le calcul de la valeur des produits transportés