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Etude des facteurs génotypiques et environnementaux déterminant la mise en place de la surface foliaire chez le riz (Oryza sativa L. et Oryza glaberrima Steud.) : incidence particulière d'un déficit hydrique

Tivet F.. 2000. Paris : INA-PG, 228 p.. Thèse 3e cycle -- Agronomie.

La dynamique de la croissance foliaire et l'aptitude à mettre en place des LAI élevés sont des éléments clefs de la vigueur végétative et notamment de la compétitivité vis à vis des plantes adventices. Les variétés O. glaberrima Steud. sont reconnues pour présenter ces avantages en comparaison aux variétés O. sativa L. La dynamique de la croissance foliaire et ses composantes ont été analysées, sous des conditions climatiques et hydriques variables, pour trois variétés faisant référence à deux espèces et à des zones agro-écologiques distinctes : IAC47 (O. sativa type japonica), Javaé (O. sativa type indica) et CG14 (O. glaberrima Steud.). Sous un régime hydrique non limitant, Javaé a un nombre élevé de talles, des feuilles courtes et peu larges caractéristiques des variétés modernes semi-naines du type indica. A l'opposé, IAC47 est une variété pluviale traditionnelle (tallage faible, feuilles longues et larges, faible sénescence) et CG14 présente une forte compétitivité vis à vis des plantes adventices (tallage puissant, feuilles fines, sénescence précoce). Sous un régime hydrique limitant l'amplitude de réponse diffère en fonction de la variété, et de la composante de la surface foliaire considérée. Chez CG14, l'ensemble de ces composantes sont affectées négativement par la contrainte hydrique : rythme d'émission des feuilles, taux d'émission des talles, surface individuelle, longueur et largeur des limbes. Au cours des stades précoces du développement, une relation linéaire significative, a été obtenue entre le taux relatif de tallage et le taux relatif de croissance (RGR). L'unicité de réponse observée, entre les variétés et les traitements hydriques, étaye fortement l'hypothèse d'une régulation trophique du tallage. Le taux d'accumulation relative de matière sèche aérienne peut être considéré comme un déterminant prépondérant du tallage. Une réponse curvilinéaire du LAR à la température du méristème a été proposée avec un optimum entre 25 et 28°C, fonction de la

Mots-clés : oryza sativa; oryza glaberrima; surface foliaire; indice de surface foliaire; essai de variété; facteur du milieu; croissance; tallage; radiation; modèle de simulation; caractère agronomique; température

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