ISTRC2000 : potentialité des racines et tubercules tropicales comme ressources alimentaires et industrielles. Mission au Japon du 10/09/2000 au 16/09/2000 - Note d'opportunité
Dufour D.. 2000. Montpellier : CIRAD-AMIS, 5 p..
Mots-clés : légume racine; produit alimentaire; taro; projet de recherche; japon
Rapport de mission
Agents Cirad, auteurs de cette publication :
- Dufour Dominique — Persyst / UMR QUALISUD