Publications des agents du Cirad

Cirad

Qué sucede con la calidad de taza al utilizar café injertado?

Anzueto F., Guyot B., Villain L.. 2001. El Cafetal - La Revista del Caficultor, 3 (6) : p. 14-16.

Mots-clés : coffea arabica; porte greffe; coffea canephora; fève de café; composition chimique; propriété organoleptique; café arabica; guatemala

Article (c-notoriété en attente de mise à jour)

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