Publications des agents du Cirad

Cirad

Rice

Dingkuhn M., Kropff M.. 1996. In : Zamski E., Schaffer A.A.. Photoassimilate distribution in plants and crops. Source-sink relationships. New York : Marcel Dekker, p. 519-547. (Books in Soils, Plants, and the Environment).

Les variétés naines de riz de la Révolution Verte ont révolutionné la production de riz irrigué en zone tropicale puis tempérée. Les variétés obtenues ensuite ont montré une résistance améliorée aux contraintes biotiques et à certaines contraintes abiotiques. Mais elles n'ont pas dépassé le rendement potentiel de la variété IR8. Les recherches menées ces dernières années à l'IRRI ont montré que l'évolution dans le temps de la répartition des assimilats est aussi importante pour le rendement que les taux absolus observés à un stade phénologique donné. De nouvelles améliorations de la croissance du riz et du potentiel de récolte nécessitent une meilleure compréhension de la manière dont les sources et les puits d'assimilats évoluent et interagissent. Par rapport à la notion de répartition des assimilats, le terme de relations source puits met l'accent sur les interactions entre les organes. Les auteurs ont intégré les deux angles de vue en utilisant les outils de la recherche système. Dans ce chapître, ils discutent d'abord les capacités de source et de puits du riz, et les effets sur celles-ci de l'environnement (durée de la période de croissance, effets de la température, de la lumière, du stress hydrique, des ravageurs et maladies). Ils font ensuite une synthèse de l'information sur la coordination des sources et des puits au niveau de la plante entière. Enfin, ils explorent les opportunités pour optimiser les relations source puits par les pratiques culturales et la sélection

Mots-clés : sélection; pratique culturale; carbone; azote; température; facteur du milieu; indice de récolte; rendement des cultures; croissance; modèle de simulation; variation génétique; stade de développement végétal; transport des substances nutritives; photosynthèse; relation source puits; oryza sativa

Thématique : Physiologie végétale : nutrition; Génétique et amélioration des plantes; Culture des plantes

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